一、做的白灼虾没加盐怎么会变咸？
做的白灼虾没加盐之所以会变咸的话主要原因是如果白灼虾是没虾的话不用放盐也会是咸的，因为海虾在海洋中生活，海水本身是咸的，所以海虾自然也会带有一定的咸味，所以白灼虾时不放盐虾也是会有一点咸味的，这是正常现象来的，如果是淡水虾的话就不会变咸。
二、清水煮虾还很咸为什么？
不清楚，最近也是在网上冷链买了一盒白虾，用水灼出来很咸，有甜味，但咸味更重。
以前在超市买的同样是盒装白虾，沸水三分钟起锅是清甜清甜的。
不晓得是冻之前处理过，还是这个虾产地海水的盐分比较重。我怀疑还是不太新鲜。就像我们吃海鲜。海里的生物它体内的盐分应该不会和海水一样。
也可能虾冻得太久，放得时间长，被海水得盐分腌咸了。
还有一种可能是养殖虾，又或者是卖家为了容易长时间保存，在冻得时候加了盐。
三、大虾是咸的吗？
有点海水咸，我们一般都不下盐。
四、买到的冷冻虾特咸是什么原因？
买到的冷冻虾特咸，原因是买到盐冻虾，盐冻虾在中国市场的的兴起就是从北方开始。中国北方冬天室外温度低，菜市场、超市等渠道零售白虾时，水冻虾放在室外无法解冻，虾与虾之间粘连在一起，消费者不能根据需求各取所需。而盐冻虾很方便就可以散开，方便消费者选购。在市场需求的推动下，盐冻虾市场快速发展起来。
五、大虾咸怎么回事？
因为海水本身就是咸的，所以从那里捞出来的鱼虾都略带点咸，做的时候就不用再加盐了，口味正好，他咸也不是说太咸，大虾是非常好吃的做法，简单，营养丰富，我们经常吃一些。
六、盐冻虾吃起来会不会咸？
盐冻虾咸是因为在制备过程中使用了大量的盐来进行腌制和保存。
在制作盐冻虾时，通常会将新鲜的虾浸泡在含有高比例盐水中，然后通过冷冻来保持其新鲜度和延长保存期限。通过高浓度的盐水腌制虾肉，可以抑制细菌和微生物的生长，从而防止腐败。同时，盐还会渗入虾肉中，增加了虾肉的咸味。
由于盐的存在，盐冻虾肉会带有浓厚的咸味，这是正常现象。因此，在烹饪盐冻虾时，需要注意调整其他调味料的用量，以防止菜肴过咸。另外，盐冻虾在使用前，通常需要进行解冻和漂洗，以去除过多的盐分。
总的来说，盐冻虾肉具有咸味，这是由于盐水的腌制和冻结过程中的盐分渗透所造成的。
七、为什么海捕大虾咸？
海虾自带咸味
海虾自带咸味，可以用清水多冲洗几次。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
八、虾有咸味吗？
有
虾有咸味是因为它们在冷冻过程中可能被保留在对虾体内，导致对虾变咸。
此外，如果虾本身是海洋生物，身体中含有一定浓度的盐分，也会导致虾变咸。
另外，在虾的冷冻和储存过程中，可能有人为加盐的情况，这可能会导致对虾变咸。总之，虾自带咸味的原因可能是本身的盐分、人为加盐或捕捞后被冰冻渗透了盐分。
