一、明虾养殖是否用激素？
不能肯定。
1、或许有不法养殖户在明虾饲养中使用激素，但不是常见现象，因为现在的检测没有发现有大面积使用激素的现象。
2、在明虾饲养中使用呋喃西林才是更大的威胁。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间会引起身体不适。
3、现在在水产品中养殖环节有抗生素，运输环节有麻醉剂，保存环节有甲醛。
4、水产养殖过程中是允许用药的，但国家有设定相应的使用方法及使用量以及使用完后的休药期。
二、怎样养对虾？
对虾养殖技术方法：池塘要求、大棚构架、灭菌、选择虾苗、进行无毒检测、放养、饲养管理、调节水质、调节水中溶氧量、防治病害。
1、池塘要求：以饲养南美白对虾为例子，池塘深度必须要在1.8m前后。池塘一定要配置完备的进排水设备，附近也需要有足够的水源，并且饲养水里营养成分一定要达到南美白对虾对营养成分的需要。在池塘中还需要加设固定不动输出功率增氧设备，一定要在规定的时间内往池塘内进行制氧，确保池塘中有足够的溶氧量。
2、大棚构架：温室大棚框架主要是以“人”字行为主导，这样既可以减少构建难度系数，又能节省构建原材料。可以用竹材架构的构造搭建大棚，也方便开展拆装，并且竹材架构还可以进行回收利用。覆盖薄膜厚度以0.6-0.8mm最合适，而且还要具有较好的透光度，塑料薄膜颜色尽量选乳白色。
3、灭菌：在散养虾苗前，一定要开展杀菌解决，可以从宣布散养虾苗前25多天往池塘里加入生石灰粉进行清洁。用生石灰消毒后，一定要提早1周往池塘里加入适合浓度漂白液，同时也可以加入适量液肥化肥，例如猪粪。
4、选择虾苗：因为在温室大棚南美白对虾时，池塘里边的水一般都是谈水，因此一定要挑选通过消除的对虾种类。并且应该根据温室大棚池塘的种植前提条件，挑选能够融入温室大棚池塘环境中的对虾类型，尽量选市场中销售量比较多的虾苗。
5、进行无毒检测：选定虾苗后一定要开展无毒性检验，这可以确保虾苗的各项性能指标都达到了要求规定，防止虾苗中间传染病毒。
6、放养：在养殖前，一定要先把配有虾苗的塑料袋放到池塘里边15分钟，这可以使袋里边的虾苗融入池塘水的温度与方法自然环境。等其融入后，再拆袋分次推送到池塘里边，那样能够降低虾苗的应激状态，防止对虾因为没适应新环境而发生很多死亡状况。散养虾苗的总数一定要与池塘总面积尺寸配对，一般可以从池塘里边摆放固定网格图，随后在每一个网格图里边散养固定不动数量虾苗，防止虾苗乱摆动。
7、饲养管理：也可以根据对虾生长状况，有效投喂鱼饵，这可以确保所投喂的精饲料总数能够满足对虾生长发育必须，一定不能投喂过多，不然会有消耗，也无法投喂量减少，同样也会危害对虾生长状况。投喂时长一定要达到对虾的进餐生活习惯，防止鱼饵发生消耗，减少过量鱼饵对池塘水质危害。
8、调节水质：依据水体变化趋势，一定要及时纠正水体，能通过固定不动次数的水质检测，密切关注池塘里边水质变化趋势，随后能通过降低鱼饵推广对策，合理调整池塘水体。也可以根据时节立即调整水的温度，当水的温度变化时，一定要采取相应对策平稳水的温度，防止水的温度时高时低危害对虾生长发育。
9、调节水中溶氧量：也可以根据水里具体溶解氧成分，迅速将溶解氧成分调整至合适的部位。一般可根据池中的氧气泵，往池塘水里引入O2并且通过溶解氧含量检测设备，检测水里边的溶解氧成分是不是合格，当溶解氧成分达到要求之后就可以终止制氧。留意在每个季节，水里的溶解氧成分都是会不一样，因而一定要灵便调节溶氧量。
10、防治病害：一般温室大棚池塘在饲养一段时间后，在池中会积淀大量污泥细菌，假如未能及时清理淤泥细菌，不但也会导致池塘水体恶变，而且也会爆发病害。因而一定要及时处理清塘，提升水体品质，减少病害产生概率。可以用网格图喂养，那样可以有效防护病毒感染，防止对虾中间感染，降低病害的产生总面积。也可以根据虾苗生长状况，明确感柒病害的类型，并对症治疗，提升预防虾苗病害的品质。
三、虾得病怎么办啊？
今年由于气候和种苗等因素，白对虾发病情况有所增多,须子和尾巴尖发红的虾很多都有带有白斑病毒，病毒性疾病目前仍未有效的治疗方法。
只能采取预防的措施，首先找技术部门进行病毒检测，检测是否带有病毒，带有何种病毒？其次消毒改水，创造健康的养殖环境以提高虾的抗病免疫力，并在饲料中拌喂抗病毒剂药或有助提高免疫力的抗病毒能力. 你可以使用些含氯、碘或含碘消毒剂；消毒后再使用微生物制剂调节水，投喂抗病毒、增加免疫功能氨基酸、非蛋白氮、寡聚糖类化学药物或者选择使用抗病毒、增加免疫功能的中草药。发病中后期，治疗意义不大。天气晴好，持续高温病情会缓解。以上信息供你参考。四、水的总硬度总碱度多少养虾合适？
总碱度为水质变动的缓冲因子。
水产养殖最适总碱度范围在75 – 200 ppm之间。
池水的总碱度太低，水的酸碱度的日变化幅度大，可能会过高（下午）或过低（清晨）。0 水的酸碱度稳定，则水中营养盐可利用性高，有利于浮游植物如藻类的稳定生长。
总碱度高，水中的重金属如铜、锌的毒性降低。
淡水或低盐度养殖对虾，最低总碱度要求为75 ppm。
海水养殖对虾，最低总碱度要求为100 ppm。
在虾病流行季节或雨季，池水总碱度最好调高到120 – 150 ppm。
育苗用水的总碱度最好调高到120 ppm以上。
四、如何调高总碱度
最常见的使用普通石灰（碳酸钙）或白云石粉（一般添加量为10～30公斤/亩），宜少量多闪地泼洒使用，在泼洒的过程中，需要不断检测验证总碱度，直到达到要求的80～150PPM为止，提高总碱度同时也补充了钙镁离子等，一举二用，且不改变水的酸碱度，这是第一梯队的调高总碱度的产品。
然后同时也可以使用小苏打粉调节总碱度提高，用量为5～10公斤左右，少量多次泼洒为宜，也需要检测验证为准，小苏打粉直接提供水中重碳酸根离子，直接提高总碱度，但在水体中富营养化，水中酸质有机物质和重金属离子（或总硬度过高时）比较多的时候，他的调节效果不太明显，有的人不断加了小苏打，也未必能提高总碱度，因为小苏打粉中的重碳酸根离子会直接与这些物质结合，而造成最终事实上并没有给水体增加重碳酸根离子。
使用生石灰（CaO）也可以提高总碱度（提供OH-1），但生石灰接触到水会产生热量及提高水的酸碱度【CaO + H2O = Ca(OH)2 = Ca+2 + 2OH-1】。除非水的酸碱度太低，使用生石灰提高总碱度同时提高酸碱度。但池水中已经有养殖物，则使用生石灰必须小心慎重。宜5公斤/亩/次地泼洒为宜。
使用熟石灰【Ca(OH)2】也可以提高总碱度（提供OH-1），但水的酸碱度会随之提高，对养殖物可能造成过大应激，因此使用上必须小心谨慎。这种饱和石灰水，宜20公斤/亩/天地泼洒为宜，少量多次。
在雨季时，最好维持养殖池壁一层普通石灰或白云石粉，使雨水将石灰带入池水中，以稳定总碱度；千万不可在暴雨之后立即往池水中撒布石灰，以避免养殖物遭受两次连续应激。
以笔者经验，淡水井水等总硬度高，宜用小苏打，每调高总碱度如果在30～40以上，最少每亩要加10公斤小苏打，还要加碳酸钙和氯化钾和硫酸镁，氯化钾的添加量一亩不少于2kg，硫酸镁不少于3公斤/亩。淡水是要加很多微量元素，特别是镁，钾；
五、养对虾磷酸盐比的标准是多少？
磷酸盐对鱼类没有毒性。然而，磷酸盐偏高却能导致水中藻类大量繁殖，间接影响鱼的生长。（过度繁殖的藻类会大量消耗水中氧气，对鱼的生长造成损害。）磷酸盐比硝酸盐对藻类生长的影响更显著。一般情况下，当磷酸盐检测值达到1mg/L时, 水质将宜于藻类繁殖。当磷酸盐水平达到2 – 3 mg/L或更高时，藻类生长将难以控制，藻类爆发随时可能发生。
因此，理想的磷酸盐水平应该是0.05mg/L以下
六、大明虾在店里怎么养？
1、建造池塘
（1）在水源充足、水质干净的地方建造池塘，池塘深度以1.8米左右为宜，水中要含有丰富的营养成分。
（2）为池塘配置完善的进排水系统，增设固定功率的增氧设备，于规定时间内供氧，确保溶氧含量充足。
2、大棚构架
（1）大棚构架以“人”字形为主，这样有利于节省搭建材料，降低搭建难度。建议使用竹木框架，这样既便于拆卸，又能循环利用。
（2）在大棚上覆盖一层白色的薄膜，薄膜要具有良好的透光性，厚度要达到0.6-0.8毫米。
3、消毒灭菌
（1）放养虾苗前要对池塘进行灭菌处理，在正式放养虾苗的前25天，用生石灰进行全池消毒。
（2）经过消毒后，提前7天向池塘中撒施一定比例的漂白粉，再施入一些腐熟的有机肥，比如鸡粪，这样可达到肥水效果。
4、放养虾苗
（1）选择虾苗
池塘里面的水质一般是淡水，因此要将经过淡化的对虾品种作为养殖对象（尽量选择市场上销量较多的虾苗），或根据池塘的养殖条件选择对应品种。
（2）无毒检测
对虾苗进行无毒检测，确保虾苗的各项指标达到规定要求，防止它们出现交叉感染。
（3）放苗入池
①为了降低虾苗的应激反应，防止明虾因不适应环境而出现大量死亡的现象，放养前要将装有虾苗的袋子放在池塘中浸泡15分钟，使虾苗适应水温和环境，然后再拆袋分批投放入池。
②放养密度可根据池塘的面积来决定，一般可在池塘中放置固定的网格，并在每个网格中放养固定数量的虾苗，这样既能有效控制放养数量，又能防止虾苗乱游动。
5、饲养管理
（1）根据明虾的生长情况合理投喂饵料，投喂量只需能满足它们的生长需求即可。若投喂量过多，则会造成饲料浪费，若投喂量过少，则会影响它们的生长。
（2）投喂时间要与明虾的进食习惯相对应，这样可减轻饵料对池塘水质造成的影响。
（3）一般情况下，当明虾的规格为1-3厘米左右时，日投喂量为体重的8-10%；规格为3-10厘米左右时，日投喂量为体重的5-7%；到了养殖后期，日投喂量为体重的3-4%。
（4）投饵量白天占30-40%左右，晚上占60-70%左右。
6、调节水质
（1）通过采取固定频次的水质监测、及时掌握水质的变化情况、适当减少投饵量投等方式，可有效地调节池塘水质。
（2）当水温随着季节发生变化时，应采取相应措施使其稳定在适宜范围内，若水温忽高忽低，则会影响到明虾的发育。
7、调节水中溶氧量
（1）水中的溶氧含量不足时，可使用氧气泵向水中注入氧气来增加溶氧量，然后再使用溶氧含量检测装置，检测水中的溶氧含量是否达标，待溶氧含量达到标准后即可停止供氧。
（2）水中的溶氧含量会受到季节的影响，养殖期间可灵活调整溶氧量。
8、防治病害
（1）养殖一段时间后池内就会出现较多的淤泥，细菌也会大量繁殖，此时要及时清理淤泥，并做好灭菌工作，防止水质恶化，爆发疾病。
（2）用网格饲养可有效隔离病毒，防止明虾相互传染，减少疾病的扩散。
（3）根据虾苗的生长情况，确定感染病害的种类，然后再对症下药，提高疾病的防治效果。
