一、怎样养麻鳝和泥鳅
家庭养殖泥鳅技术
家庭养殖泥鳅技术
1.庭院挖池养鳅；有条件的家庭,可在房前屋后、庭院天井中挖设水面积鱼池或放置水缸养殖泥鳅。养殖池或水缸的底部放上一层土，让泥鳅钻潜栖息，水深保持50厘米左右。每平方米放养1公斤仔鳅。养殖过程中可投喂菜叶、水草、米饭、糠、豆饼、菜饼及丝蚯蚓、动物下脚、蚕蛹粉、鱼粉等动物性饵料。有条件的最好做成配合饵料并搅拦成块状投喂。养殖成鳅，不宜投喂太多的动物性饵料，因泥鳅吃得太多不易消化。家庭养殖也可以自繁自养。在繁殖季节，只要在饲养的小水体中有微量的水流刺激，泥鳅就能产卵繁殖，并孵化为稚鳅，有成鳅种。
2.木箱养鳅：①木箱结构：养鳅木箱规格长2-3米，宽1-1.5米，高0.8米，要求内壁光滑，在箱的一面或二面开设3厘米直径的注、排水口，在注、排水口和箱上盖设置铁丝网。 ②施肥及放养：在箱内堆放泥土和切碎的稻草或堆肥（每箱3公斤左右），注入温水，深度以漫过土层30 -50厘米为宜。在箱内泥土中埋设数支互相连接的水管，保证注、排水。每箱约注水1.8-5升左右。3-5天后，每平方米放鳅种2000尾左右。放养前最好先行鱼体消毒。③精心饲养：投饲料为来糠、螺类、蚕蛹、鱼内脏等。一天喂2次,详细内容可以到这里去看di1ny.cn/html/thread-25293-1.html，或者直接到“第一农业技术网”di1ny.cn上去搜索“泥鳅”或者“黄鳝”就会有大量泥鳅和黄鳝的养殖技术资料和技术视频，希望对你有帮助
二、家里怎么养泥鳅
家庭养泥鳅
泥鳅属温水性鱼类，生活在15—30℃范围内，最适24—27℃的水温范围，农家建池养泥鳅，投资少，收益快，简单易行。
一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0?5尺，注入清水1尺，即可放种。
二、放种：池子砌好后，按每平方米放1—1?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵，一般年产2—3次，产卵万粒以上。
三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。
四、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。
五、捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。
注意：
1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
2、池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。
3、城市居民和没有条件建池的家庭，也可用缸、盆喂养。
4、“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间投放种苗。
三、在农村养黄鳝怎么选地方养?
黄鳝生性喜温、避风、畏光、怕惊、怕高温，故建池处要求向阳、避北风、水源方便，另外池周要留有种植长青树和藤蔓类植物的空间。科学地建好鳝池是黄鳝养殖的基础，一般选用水泥、砖面结构，建成半地下式，大小以6～20m2为宜，底面以混凝土铺设为好，池深1～1.5m左右。为防止黄鳝逃逸，池角一般砌成圆弧形，池檐向内侧伸出。设进排水口和溢水口，进水口一般高出水面30～40cm，排水口安装在泥层线下，以能把池水全部排出，溢水口一般设在高于泥面20cm处。排水口和溢水口应设在进水口对侧，并且各水口都要用金属网做好防逃装置。上述工作做好后，还应对水泥池采取脱碱措施，以避免水体中的溶氧减少，酸碱度上升，使养殖的黄鳝受害，其方法是每立方米水体中溶入过磷酸钙肥料1kg，或酸性磷酸钠20g，浸泡2日后用清水冲洗，然后即可开始进行下一步工作。
四、黄鳝怎样养殖
黄鳝的人工养殖历来是养殖者关注的热门。欲获得理想的养殖效果，必须注意以下六点。
一、暂养鳝选鳝苗要严加把关
多数养殖户受秋冬季与春夏旺季的成倍差价影响，认为“黄鳝命贱”而盲目建场大量收购黄鳝暂养，由于缺乏基本的养殖技术，收购来的黄鳝短期内就大批死亡。其主要原因是收购的黄鳝多数受伤，鳝入池感染而诱发水霉病所致。同时，长时间、高密度运输，相当数量均已患发烧病，加之农药毒捕和电捕的黄鳝混于其中，使养殖者无所适从。正确的方法是首先对捕捉或收购的鳝应观其色、试其力、察其伤，健康的黄鳝体表皮鲜艳光润，粘液均匀，无伤无残，头、尾、肛门正常，若头部肿大，粘液脱落，肛门红肿或有外伤的黄鳝一律淘汰；然后将“正常”的鳝放入3%-5%食盐水溶液中3-5分钟消毒选苗，凡射出盆或沉于盆底不爱活动，用手一抓即着的黄鳝应予淘汰，在盆中自由游动的黄鳝即可选用。
二、保持良好的地气通透性
不少养殖户采用屋顶或全封闭水泥池养鳝，阻碍了地气通透。鳝池的修建应做到防逃，注水和适当保持渗水能力。为利于地热交换，池底应用砖铺而不要全抹水泥沙浆。
三、杜绝同一池中大小鳝混养
黄鳝因有大吃小的恶癖，鳝池面积不宜过大，否则喂食、消毒、换水等管理不便，更重要的是鳝池过大，不能达到鳝苗的分期分批饲养，易造成大吃小尤其在饲料不足的情况下更为严重，造成严重损失。
四、创造优良的水质
环境用水方面，一些养殖户只注重换水，忽略了水质和水的酸碱度，导致许多致病因素。养鳝用水在保持“肥、活、嫩、爽”的基础上还应注意其酸碱度须保持在PH值6-8之间，可用试纸进行测试。若值小于6时，要向池内撒施石灰；若大于8时向池内泼洒食醋溶液或稀盐酸溶液进行调节。换水时应注意水温，用水温度与鳝池内水的温度差不得超过3度，否则黄鳝易患感冒。
五、重视夏季气温和溶氧调节
夏季气温炎热，温度偏高，易使鳝池生态环境遭到破坏，导致黄鳝缺氧发烧造成死亡。故应在鳝池埂上培育丰富的水草，利于遮荫和提供隐蔽的环境。在鳝池中放养适量泥鳅(占鳝鱼重量10%-15%为宜)，有利于清洁水质和有效地给水体增氧。还应勤换水，水温应控制在30度以下，盛夏还要搭盖遮阳网。
六、注意科学投饲方法
许多养殖者不了解黄鳝的食性，一味投喂米饭、糠、麦麸，结果黄鳝吃食少或根本不吃。黄鳝饲料应采用昆虫饵料蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等、动物内脏、下脚料和自配饲料鱼粉、面粉、蚕蛹、豆粉等植物性饲料结合使用。刚下池的黄鳝应搞好训食，先投喂活动性昆虫饵料，然后逐步添加其它饲料，做到循序渐进，才能使黄鳝正常迅速生长
