一、怎么养殖龙虾？
方法一
步骤/方式一
建设场地
想要养殖小龙虾的话，首先就要选择一块合适的场地。小龙虾池可以用旧的稻田进行改建，加高堤坝，清理淤泥杂物并在堤坝中加入细网防止小龙虾打洞逃脱，四面围上矮栅栏，进出水口处加装铁丝网，以免敌害入侵稻田。
步骤/方式二
投放虾种
在投放虾种之前，需要先在虾池中倒入一些肥料，等到池水变得黄绿清亮之后即可种植水藻等等待浮游动物的种群繁衍壮大起来，然后再向其中倒入虾苗，注意要选择在天气晴朗凉爽的时候倾倒，每亩田地倒入约40公斤虾苗即可。
步骤/方式三
投喂饵料
小龙虾在幼年时期因为体型过小的原因，主要是以水体中的浮游生物和水藻的碎屑为食，等到其体型逐渐长大之后，就可以捕食一些底栖的水生动物了，为其投喂饵料时以高蛋白质的食物为主，可以投放动物内脏，注意定时定点定量投放。
步骤/方式四
定期巡查
养殖小龙虾的时候一定要注意定期巡查池塘，特别是在下雨的时候，水位上涨，龙虾有可能逃脱，为了避免造成不必要的损失要及时加固围栏，并根据虾群的情况及时作出调整水质更换新水，或是投喂药物预防疾病的操作。
二、小龙虾养殖技术和方法？
选址要科学合理、防逃设施要完备、合理放养、水质管理、养好水草、敌害侵入、蜕壳管理、合理投饵、科学管理、适时捕捞。
1、选址要科学合理：所选择的塘边规定接近水资源，水质清爽零污染，进排水管道便捷，土层以黏土为宜，透水性可以好。
2、防逃设施要完备：小龙虾有溯水肇事逃逸的生长习性，水塘四周应设围栏网防逃设备，与此同时进出水口是一定要做好防逃工作中，并时常查验。
3、合理放养：虾种散养尤为重要，放种取得成功就等同于全部饲养成功了一半。应选用没病免伤、附肢齐备、鱼体色鲜艳、规格型号一致的龙虾苗种，亩放200尾/㎏上下的高品质幼虾50㎏。如无自繁种苗应使用就近原则收购的基本原则。在运输中不可以挤压成型、脱干，数次多一点推广，保证龙虾苗散养的存活率。
4、水质管理：谈水小龙虾抗病能力强，大部分无什么病虫害，只对水质的清晰度要求很高。因而，能够每667平米推广50～100尾花、白鲢来管控水质。饲养期内一般隔15～20天每667㎡用生石灰粉10～15KG溶水喷洒，便于淡水大龙虾蜕壳。
5、养好水草：“若想虾种好，务必种水草”，优良自然生态环境，丰富多样的水草网络资源是饲养成功的基石。水草即是小龙虾的精饲料又就是它栖居蜕壳的地方。水草类型需多，不仅要有沉水植物，还要有浮水植物，还需要有挺水植物，如水藻、伊乐藻、轮叶黑藻、莴笋等。水草种植总面积占水塘占地面积的60%～70%。
6、敌害侵入：小龙虾关键敌害有：水老鼠、小青蛙、鸟类及一些凶狠肉食性鱼类等。这种小动物皆能觅食小龙虾，需及时采取有效措施进行杀除。针对肉食性鱼类，可以从放水时要密网过滤，把它拒之塘外。对啮齿动物可以用鼠夹、鼠笼式捕杀;对飞禽可以从池塘边设定一些条纹和草人开展吓唬驱逐。
7、蜕壳管理：小龙虾的幼鱼超级变态、步足再造以及生长发育，一直伴随着蜕壳而产生的。仅有蜕掉坚硬的盔甲后，才可以生长发育生长。因而，提升蜕壳期管理方法至关重要。关键应搞好四个方面：一是维持水质的“肥、活、嫩、爽、稳”。二是有效喂食。三是保养好水草。
8、合理投饵：在饲养在实践中为了获得更多的盈利空间，绝大多数养殖场都加强了精饲料投入。同时也深陷错误观念，通常只关注了精饲料的喂食，忽略了青储饲料投入，需要注意营养搭配。据研究表明，小龙虾的食品中绿草比例占80%之上。实践活动说明，草资源缺乏的情形下制作出来的小龙虾生产量低质量差，无法售出个好价钱。
9、科学管理：除开日常坚持不懈“三观五勤”，通常是应加强敌害物种的消除和药物管理。在更新改造时清塘消毒杀菌要全面，果断消除乌鳢、鳝鱼等强悍性鱼种，平常一定要驱赶耗子、鸟类等敌害微生物。小龙虾病虫害少，一般不会患病，若患病应对症治疗，消毒就用二氧化氯，鞭毛虫等就拿磷酸二氢钠，禁止使用聚酯类、有机磷类药品。
10、适时捕捞：小龙虾在通过2个月左右用心喂养后，就会有一部分虾的规格达30克左右，这时可开始用虾笼、地笼打捞，捕大留小，减少池虾相对密度，推动小规格型号虾迅速生长发育。
三、龙虾养殖技术与管理？
1、良好的生长环境：水质优质直接影响小龙虾的总产量，种植流程时要尽量保持水面的PH值在7.5-8.5中间，清晰度在40cm上下，为保证水体，除开常常往池中充注自来水，也要按时在池中喷撒生石灰粉水溶液。
2、施肥消毒：要以底肥为主导，最好是施有机肥料。 应用底肥时1亩施有机肥料 150～200 kg。 在放养龙虾苗前 10～15 天，要虾沟和虾坑进行清洁。
3、虾种放养：放养方法有二种： 一种是放进亲虾使其自主繁育，时长一般在 8 月底～10 月中下旬。 1亩放养规格型号为每公斤 20～30 只的小龙虾20 kg上下。另一种是春天放养幼虾。 1亩放规格型号为每公斤 250～600 尾的小龙虾幼虾2．5～4．5 万尾。 放养时应开展虾体消毒杀菌，能用浓度值为 30％左右食用盐水溶液蒸汽浴虾种 3~5 min。
4、投放密度：小龙虾饲养无论哪一种养殖模式，推广相对密度一定不能太高。就算存塘边精养相对密度也需要保持在80-100斤1亩，共养方式相对密度更应减少，保持在50-60斤1亩。种苗推广相对密度太大，能给水塘自然环境、管理方法等各个方面产生巨大的压力。
5、水质管理：水位线依据水的温度的改变来定，春天一般维持在0.6～1米，夏天水的温度较大时，水位保持在1～1.5米；养虾池水溶氧量维持在4mg/升上下，对小龙虾的成长发育比较适合；小龙虾可以最适合的pH值标准是7～8.5，可间隔15天喷撒一次生石灰水，均值水位1米左右，1亩用10kg，使池水pH值维持在7～8.5中间。
6、水草管理：小龙虾饲养一定要栽种水草。除开一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量浮水性或挺水性绿色植物也非常重要。持续高温时节还要融合水塘水草状况合理操纵相对密度。
7、小龙虾饲料投喂：小龙虾的精饲料有谷糠、豆饼、麦麸、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、泥鳅、屠宰厂边角料或浓缩饲料等。投饲量以藕东海林天然饵料多与少与小龙虾的放养相对密度来定。在投喂饲料全部时节， 遵循“早开食，开头少，正中间多，中后期少”的基本原则。 6～9 月水的温度适合，是小龙虾生长发育旺期，一般每日投喂 2～3 次，时间是在早上 9～10 时与日落前后左右或晚间，日投饲量是虾体重 5％～8％， 其他时节每日可投喂 1 次，于日落前后左右开展，日投饲量是虾体重 1％～3％。 鱼饵应投到接近虾沟虾池、水位线偏浅和小龙虾密集的区间，便于其进食和检测进食状况。
8、病害防治：持续高温时节每过15～20 天应用生石灰粉喷撒消毒杀菌 1 次，每一次1亩 l0～15 kg，在精饲料中加入一定量的蒜素、 多种维生素等药物，一般可操纵不出现病虫害。
9、捕捞：小龙虾捕捞通常采用地笼网捕获， 可长期捕捞， 捕大留小，关键捕捞期是 4～9 月份。假如每一次的捕捞量特别少时，可终止捕捞。
10、日常巡塘：小龙虾饲养日常巡塘也非常重要。必须对小龙虾进餐、蜕壳、晚间成功等高度关注，根据对这种行为的高度关注不难发现小龙虾饲养中遇到的问题。在突发性气温时日常巡塘就至关重要。
四、龙虾最简单养殖方法？
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看;
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头;
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
四勤：勤巡、勤查、勤换、勤洁
1、勤巡：要勤巡塘，及时掌握虾塘的水质，龙虾的活动情况等，第一时间发现问题，及时处理；
2、勤查：要每天检查龙虾的吃食情况，及时调整投喂的饵料及数量，做到合理投放；
3、勤换：尤其是在夏天气温高的时候，要做到勤换水，保持水质；
五、养殖龙虾的方法与技巧？
小龙虾味道鲜美，营养价值高，越来越受市场欢迎，人工养殖技术简单，好管理，成本低，有水源条件的可以进行龙虾养殖。下面把小龙虾的养殖技术和管理技巧进行归纳与分享：
1、场地选择。有水塘的可以用水塘饲养，没有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龙虾喜欢浅水，因此，挖塘或建池不必过深，池深1—1.5米，池底铺0.3米厚的土和腐熟鸡粪，以利水草生长和浮游生物繁殖。
2、培植水草。龙虾喜欢在水草间活动觅食或歇息，在放养虾苗前在水池内种养水花生、水葫芦、水芹等水生植物，为龙虾提供适宜环境。
3、放养虾苗。等池水澄清稳定后就可以放养虾苗，每立方米水体放养健壮无病虾苗50—60只，由于池水浅，放养密度不易过大。
4、投喂饲料。放养第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一个月后随着龙虾长大和温度升高，可以头喂剁碎的鸡肠、猪肺等屠宰废弃物，也可投喂龙虾专用饵料，还可以用猪粪、鸡粪等培养蛆虫喂养，投喂后要注意观察，一个小时以内吃完为好。
5、严防农药。龙虾对农药非常敏感，如果选用池塘养殖龙虾，要防止农田病虫害防治期间农药污染池塘，采用水池养殖也要注意水源安全，尤其是采用飞机防治美国白蛾的地方，要密切注意政府公告，及时告知政府有关部门避开养殖区域。
6、防止逃跑。不管采取池塘养殖还是水池养殖，都要注意天气变化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前进行查看，并在溢洪道等处设置防逃网。
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