一、养殖业有那些
养殖业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂 等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等 野生经济动物驯养业。
二、如何选择养殖项目
养殖业总体说分两大类，一是常规养殖，包括牛、猪、鸡、羊、兔等；二是特种养殖，包括狐狸、海狸鼠、鹌鹑、鸵鸟、蝎子、蚯蚓、蜗牛、肉犬等等；以及稀有的特种动物。根据近几年的市场情况看，搞特种养殖，风险比较大，往往投入和产出不成比例，真正的饲养者难赚钱，甚至连投资也收不回来，而赚钱者，往往是那些骗子公司和倒种公司。因此广大养殖户在选择项目时一定要慎重，不要轻易引种，防止上当受骗。
在选择项目时要考虑以下几个方面：
资金问题：要根据自己的经济实力来决定养何种畜禽及养殖规模，有的需要资金较多，如波尔山羊、奶牛、肉牛等，有的不需要很多的资金，如猪、鸡、兔、波杂杂交一代羊等。养殖户开始投入大量资金，因后续资金跟不上而导致失败的也不少，需稳妥发展才好。
地理和资源优势：各地地理情况不同，资源也不同，养殖习惯及畜禽适应性也不同，要根据当地的自然环境来选择，充分利用当地资源，还可适当种植一些牧草作补充，设法降低饲养成本。在上项目前最好找有关专家进行咨询。
市场需求：市场的需要是决定养什么的关键。近几年养殖业发展较快，特别是在农村产业结构调整中，由种植业逐步向养殖业转换，在决策时必须进行市场调查，要以市场需求为导向，更要考虑市场价格变动及其发展趋势。一旦看准，就要立即行动，以免错过大好时机。同时还要有一定的超前意识和及时畅通的信息渠道，跟在别人后面走总不会有大的作为。
把握信息：信息来自各个方面，有报纸、杂志、电台等等，一定要看信息出处，鉴别信息真伪，一般来说官方媒体所提供的信息较可靠些。
目前有不少冒牌公司和不法分子，为了达到自己的目的，不择手段地扩大宣传，以次充好，弄虚作假、牟取暴利，致使不少人上当受骗，这样的例子不算少。正确的信息可以使你致富，虚假信息只能使你上当受骗，要把别人的教训变成自己的经验。（来源：《农家致富》2003.8期）
三、养殖业的发展前景如何？目前哪些养殖业国内比较缺乏？请大虾指点．
3、以肉为主。
原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是人民饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。
4、以奶为主。
传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。
四、肉驴
驴肉的肉质细口感好，现在驴肉的价格9元钱，驴的疾病比较少，还可以作为使役用。
五、鹅
以蛋为主。如豁鹅。
以肉为主和以绒为主的现在前景比较好。快速育肥70－90天。一般价格能达到4元一斤。
此外还有产肝的鹅。
六、鸭
一只鸭年产280－300枚蛋，每年的纯利润是30－50元。种鸭的利润是60－70元。
七、兔
效益最好的是以皮为主的獭兔。主要以草为主，每年5胎，每胎6只。
八、貂、貉子等
稀有动物的养殖貂和貉的价格比较好。貂是杂食动物，饲料来源比较方便；而貉的疫病比较少一些，此外还有珍珠鸡、鸵鸟等也还可以，但是无论养什么都要跟市场走，不能盲目养殖。
结合当地的情况，种植葡萄的比较多，可以在林下搞一些种植，如中草药等。中草药现在行情比较好的如五味子，干品的价格能达到40元每斤，三年见果，五年进入盛果期。五味子下还可以种细辛。但是辽宁没有中草药的市场，所以如果想种植这方面的药材要考察当地的市场后，再做定夺
四、养殖业用英语怎么说
你好！
养殖业
breeding 英[ˈbri:dɪŋ] 美[ˈbridɪŋ]
n. 生育; （动物的） 饲养; 教养（尤指行为或礼貌方面）; <核>增殖;
v. 繁殖; 生育( breed的现在分词 ); 孕育; 导致;
[例句]It's a sign of good breeding to know the names of all your staff.
知道所有员工的名字是有良好教养的一种体现。
