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养殖黄鳝的技术

山田水产网 2025-05-09 21:25 0 0条评论

养殖黄鳝的技术

         到目前为止,池塘网箱养殖黄鳝是一种比较好的人工养殖黄鳝的方法。池塘网箱养殖黄鳝是在不影响精养池塘养殖产量的前提下,充分利用池塘水体空间,具有投资少、管理方便、养殖周期短、见效快等优点,特别是在当前普通养殖业严重滑坡的情况下,开展池塘网箱养殖黄鳝具有十分重要的意义。现将池塘网箱养殖黄鳝的技术介绍如下。

1 池塘条件

网箱养殖黄鳝的池塘面积要求在3亩以上,水深1.5m左右,池底平整,淤泥少(10-20cm),水源充足,无污染,水质良好。

2 网箱设置

采用敞开式网箱养殖,网箱用网眼密的网衣缝制而成,网箱规格为3m×6m×1.5m,网箱用毛竹固定,安装时,网箱口高出水面50cm,网箱底距池底30cm左右,网箱间距保持在1-1.5m,这样便于投饵,也有利于水体交换。网箱面积占池塘面积的比例不要超过35%。

3 水草移植

在网箱中放养水花生或水葫芦(最好是水花生),水草面积占网箱面积的70%-80%,当水草过密时,要及时捞出多余部分,为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境。

4 鳝种放养

鳝种主要来源于天然野生鳝种,一般在4-5月份或7-8月份收购用鳝笼捕捉的鳝种,鳝种规格在30-40克/尾,挑选无伤残、体质健壮的鳝种,鳝种的体色最好为黄色并夹杂有大斑点,体色为青黄色的次之。鳝种放养前用3%-4%的食盐水浸浴10分钟,按规格大小分箱饲养,每平方米放鳝种1.5-2kg,每只网箱放养约30kg鳝种,另外每只网箱放泥鳅1kg,用以清除网箱中的剩饵。

5 饲料投喂与驯化

鳝种入箱后3天不投饲,第4天开始投喂黄鳝喜食的蚯蚓、螺蚌肉、小杂鱼等,开始时,蚯蚓50%,螺蚌肉30%,小杂鱼20%,经绞碎混合,捏成团后定点投喂,投喂量为鳝体重的1%-2%,随着时间的推移,逐渐减少蚯蚓的投喂量,增加螺蚌肉、小杂鱼、黄鳝配合饲料的投喂量,最终至小杂鱼占50%,螺蚌肉占35%,配合饲料占15%。黄鳝有昼伏夜出的习性,因此,投喂应在傍晚5-6时进行,饲料投喂在水草上,开始时每天投喂一次,10天后,投喂时间可逐渐改在清晨6时和傍晚7时各一次,投喂量可逐渐增加到鳝体重的4%-10%。黄鳝很贪食,吃得过多会造成消化不良,严重的还会胀死,所以,每天投喂的饲料量一定要得到有效的控制,投喂的饲料在2小时左右吃完为宜,每天吃剩的饵料要及时捞出。但不能随意动箱,以免造成死亡。

6 水质控制

水质控制是网箱养鳝的重要环节,应根据水质情况及时换水,换水量占池塘总水量的1/3,保持池水清新。

7 病害防治

黄鳝的病害防治是目前黄鳝养殖中最关键也是最难解决的问题。生活在自然环境中的黄鳝抗病力较强,但在高密度养殖时,由于很难适应人工生态环境而产生应激反应,使抗病能力下降,所以,黄鳝在人工养殖中发病率往往较高,特别是在饲养管理不精细的情况下,黄鳝的发病率和死亡率都相当高。因此,在养殖过程中要特别重视黄鳝的病害防治工作,防病的关键是保持良好的水质和投喂质优量足的饲料,在发病季节要及时用药物预防。黄鳝易发生寄生虫病和细菌性疾病,常用的防治寄生虫药有晶体敌百虫,用法为每千克黄鳝用0.1g晶体敌百虫拌饵投喂,每月1-2次,每次3-5天,同时全池每方水体泼洒0.7g晶体敌百虫;常用的防治细菌性疾病药为漂白粉和磺铵噻唑,用法为每50千克黄鳝用磺铵噻唑0.5g拌饵投喂,每天一次,连用3-5天,漂白粉为全池泼洒,用量为每方水体泼洒1-2g漂白粉。黄鳝一旦得病,往往很难治疗。

8 越冬管理

黄鳝具有冬眠习性,当水温下降到10℃以下时即进入冬眠状态。网箱养鳝要做好越冬保暖工作,防止黄鳝冻伤。保暖的方法为:一是越冬前养好水草,使水草在网箱中的覆盖面积达到95%,要求水草厚但不腐烂;二是冬季在水草上盖一层稻草,达到保暖作用,但遇到气温高、日照强的日子则要拿掉稻草,防止水温变高影响黄鳝冬眠。

9 捕捞销售

黄鳝的季节性差价很大,网箱养鳝可选择在鳝价较高时上市销售,采用捕大留小的方法,将规格在100g以上的成鳝上市,没达上市规格的继续留养。冬季捕捞时要带水操作,防止黄鳝冻伤。

黄鳝怎么在家中养,真心想把它养好

1、用静水池饲养,饲养池的位置选择应是背风向阳,有良好水源,形状可长方形或椭圆形,大小根据饲养规模而定。

2、在鳝苗放养前7天,应对鱼池进行清整消毒,每平方米水面用0.2千克生石灰,均匀泼洒全池。消毒后清洁水灌满全池。在放养时鳝苗运输容器中的水温与鱼池中的水温不能相差过大(3-5℃)。

3、饲料充足可多放些,饲料不足可少放些。因黄鳝有大吃小互相残杀的习性,因此在放养时要大小规模分池放养。一定要选择体质健壮、无伤无病、规格整齐的鳝苗放养,切忌大小混养。

4、刚孵出4-5天的幼苗,主要投喂水蚤、熟蛋黄、豆浆等,其中以水中培养的活水蚤、活轮虫最佳。因此这时主要应培肥水质,使鱼池中有充足的水蚤和轮虫供鳝苗摄食。以后随着鳝鱼的长大,可逐渐投喂蚯蚓、螺蚌肉等。同时要搭配一些植物性饲料,如麦麸、米饭、瓜果、蔬菜等。

扩展资料:

黄鳝体内的确有许多寄生虫,它们寄居在黄鳝的骨头中,寄生虫成线,长短不一,条条呈棕褐色。一般肉眼能够看见黄鳝上的线形虫,是曼氏裂头蚴的幼虫,叫原尾蚴。原尾蚴主要寄生在蝌蚪身上,并且和蝌蚪一起发育长大。

鳝鱼如果吃了感染原尾蚴的蝌蚪或者青蛙,也会被感染。人如果食用了被感染的鳝鱼,原尾蚴就会进入人体并发育成成虫。成虫有时会进入人的大脑。

黄鳝体内较为常见的寄生虫有毛细线虫和棘头虫,均肉眼可见。这两种寄生虫会吸收黄鳝体内的营养,导致黄鳝体质瘦弱、贫血、食欲减退、生长发育受严重影响甚至死亡。

寄生虫主要在黄鳝的肠内,不是人食用的部位,所以即使有也不会有太大影响。

参考资料来源:搜狗百科-黄鳝

                        人民网-黄鳝体内有寄生虫吗?烹饪黄鳝注意这些