一、养黄鳝要投资多少钱
养殖黄鳝需要投资多少钱，这要看你准备养殖多少黄鳝了。以出产500公斤商品鳝为例，需投入5000元起步，其中建水泥池、土池或网箱60－80平方米，收购野生鳝鱼100－120公斤，其它为饲料和药品开支。养殖初期的饵料来源可充分利用野生的蚯蚓、田螺、河蚌、小杂鱼以及动物内脏等进行驯食和饲养，黄鳝吃食正常后逐步加入普通鱼饲料（江团料、蛙料、鳗鱼料也可），直至全部投喂鱼饲料。为了提高黄鳝养殖效益，我们可以利用畜禽粪便采用微生物处理后进行蚯蚓和蝇蛆养殖，采用“动物饵料为主，鱼饲料为辅”的饲料结构，这样即解决了黄鳝饲料问题，又大幅度降低了养殖成本。简阳大众养殖公司多年来一直采用蚯蚓、蝇蛆、普通鱼饲料养殖黄鳝，效果十分显著。
二、急…急……人工饲养鳝鱼怎么养，我要从开始第一步的具体细节
养黄鳝每年失败的大约在30%左右，除了一些天时地利的条件外，主要失败的原因是养殖的技术不够硬，养殖黄鳝的技术关键分为如下几个步骤：
一：选苗关，选择适宜养殖的黄色深斑体质健壮的黄鳝来饲养，最好能够直接从农户那里收取，如果从小贩或者市场购买的话，一定要注意挑选。
二：建池关，现在比较通用的是池塘网箱养殖和水泥池无土养殖，注意防逃和消毒，选择水源比较方便，适宜管理的地方，要因地制宜的去发展。
三：培育水草，养殖黄鳝一定要有水草，一方面可以有效净化水质，另外可以有助于黄鳝栖息避暑。
四：驯食，在养殖黄鳝的前期最好先养一点蚯蚓或者蝇蛆，这样有利于黄鳝驯食。
还有比较多的细节，建议多查一些资料看下。
至于销售，目前还没有销售的压力，全国的供求还是明显供小于求，所以未来两年应该还不会有什么影响，但是随着养殖的增多，这个问题最终也会暴露出来，而目前销售可以直接销售到水产市场，如果条件好的话，最好直接销给大酒店里。
三、农村养黄鳝的全部过程
只有五个平方，属于家庭庭院养殖模式。建议你在黄鳝市场价格最低的时期（每年的9-10月黄鳝上市季节），小心呵护，等到春节前后再卖。建议你在气温降至10℃以下时用朔料薄膜保温，防止黄鳝体内养分的大量消耗。
不过我还是建议你，五个平方，就算你一个平方放10KG，一KG赚10块钱，也就五百块。种点花花草草愉悦心情还不错。
四、黄鳝养殖利润和成本怎么算？
1. 成本分析：黄鳝养殖的成本主要包括四个方面。首先是场地，包括租赁和改建，每亩大约需要5500元。其次是种苗，每亩大约需要3000元。再次是饲料，每亩大约需要7000元。最后是鱼药、消毒剂、网具、水电费等，每亩大约需要3000元。总计下来，每亩的成本大约在18500元左右。从第二年开始，成本可以降至13000元以下，因为第二年开始不再需要场地改建和网具等费用。
2. 利润计算：黄鳝的养殖周期大约为5到6个月。第一年的总成本大约为18500元，此时可以产出大约2000斤的商品黄鳝。如果商品黄鳝的批发价格约为20元每斤，那么一亩的总收入将达到大约40000元。因此，扣除成本后，第一年养殖一亩黄鳝的利润大约为21500元。第二年，利润可增加至大约27000元。如果一年养殖两茬，效益几乎可以翻倍。在设施完善的情况下，一个人可以管理10到20亩的黄鳝。
总结：黄鳝养殖的第一年成本大约为18500元每亩，收入为40000元每亩，利润大约为21500元。从第二年开始，成本降低至13000元以下，利润则可达到27000元。这是因为第二年开始省去了场地改建和网具等费用。另外，黄鳝一年可以养殖两茬，如果管理得当，一个人可以轻松管理10到20亩的黄鳝。
