一、水产业包括什么水产业和什么水产？
水产业包括渔业和水产品养殖业。渔业是指通过捕捞活动从天然水域获取鱼类、虾类、蟹类等水生动物的产业；水产品养殖业是指通过人工养殖方式，在养殖场、池塘等人工水域中培育鱼类、虾类、蟹类等水生动物的产业。水产业是人们获取海洋、河流、湖泊等水域资源的一种重要方式，也是一种重要的食品产业，其在经济和消费领域都具有重要意义。
二、特种水产包括哪些？
楼上说的不全面。按照定义，特种水产是指除四大家鱼和常规鱼类（鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼）这些之外的水产品。但是现在因为技术进步，以前很多归属于特种水产的品种，现在只是属于普通的特种水产品，比如海参、南美白对虾、罗氏沼虾、鳜鱼、鲈鱼、斑点叉尾鮰和珍珠等等。
三、水产包括海鲜吗？
水产包括海鲜。
海鲜只是水产里的一个很小的内容。
海鲜大体上指海水中的鱼、虾、蟹、贝、海藻这些，而水产是大的行业名词，包括养殖、捕捞、加工、饲料、兽药这几个行业，涉及海、淡水两大水体环境。
四、水产副食包括哪些？
水产类副食包括：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类。副食是指除了米、面等主食以外，用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。
副食是指除了米、面等主食以外，用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。
五、水产调料包括哪些？
水产调料包括蚝油，鱼露，虾酱，虾油，虾头汁，虾味素。
六、水产品安全包括什么？
水产品安全涵盖多个方面，以确保水产品的质量和安全可靠。以下是水产品安全的主要内容：
1. 水源和环境监测：监测水产品生产和养殖环境的水质、污染物和微生物等指标，确保水源和环境符合卫生标准。
2. 养殖和捕捞管理：确保养殖和捕捞过程符合相关法规和标准，包括饲料、饲养环境、鱼类健康管理和养殖操作等。
3. 检验和检测：对水产品进行定期和随机的检验和检测，包括检测污染物、有害微生物、重金属、农药残留等，以确保产品安全。
4. 卫生和卫生管理：确保水产品加工、贮存、运输和销售环节符合卫生要求，包括水产品加工设施的卫生管理、食品工人的健康和卫生培训等。
5. 标签和追溯：确保水产品包装、标签和宣传材料准确、清晰、合法，能追溯产品的生产和流通历程，保障消费者权益。
6. 监管和法规：建立健全的监管机制，制定和执行相关法规、标准和规范，加强对水产品生产、流通和市场的监督和管理。
水产品安全是保障人民健康和食品安全的重要领域，需要政府、企业和消费者的共同努力来确保水产品的质量和安全。
七、水产品包括哪些？
1、鲜活类 2、冻肉制品类 3、 火锅小吃类 4、水发类 5、水产干货类 6、水产冻品类1 鲜活主要分为活和鲜 活包括活鱼、虾、蟹、贝、龟、蛙等等；鲜就是冰鲜了为了方便你记，我把鲜活主要产品都列出来：桂鱼、多宝鱼、鲈鱼、丁桂鱼、黄腊丁、回鱼（角角鱼）、观赏鱼、武昌鱼、鲢鱼、钳鱼（江团）、花鲢、白鲢、黑鱼（长生鱼）、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲇鱼、胡子鱼、罗非鱼、基围虾、对虾、青虾、河虾、大闸蟹、河蟹、牛蛙、草龟、甲鱼、泥鳅、黄鳝、田螺、红口螺、花蛤、青蛾、黄蛏、象拔蚌、带子、海瓜子等等冰鲜有（X代表鲜）：X黄花鱼、X带鱼、X金昌鱼、X八爪鱼、X墨鱼、X豆腐鱼、X海鲈鱼、X马鲛鱼、X黄尾鱼、X海带、X海带结等等2 冻肉制品类虽然跟水产没多少牵连，但是经营水产的都知道 、基本都是划入水产的，主要是禽类和野味，也包括鲜肉类，我把一些基本的产品列出来：X代表鲜货、D或直接产品名称代表冻品X土鸡、三黄鸡、乌骨鸡、鸡爪、长鸡爪、鸡冠、鸡骨架、鸡全腿、鸡边腿、鸡小腿、鸡全翅、鸡翅中、鸡翅尖、鸡大胸、鸡皮、鸡胗（鸡肫）、鸡大胸、鸡尾、鸭排、白条鸭、冻鸭、鸭掌、鸭脖、鸭翅中、鸭翅、鸭肫、D兔、X兔等等3 火锅小吃类 烧烤串：骨肉相连 羊肉串 鸡柳 鸡肉串 鱿鱼串等等 火锅类：丸子（鸡肉丸 香菇丸 撒尿牛肉丸 鱼丸 虾丸 虾米饺 鱼肉卷也叫淡水丸 粒粒脆 亲亲一口肠 美式火腿 闽南香肉 太平燕 水晶包等等）、牛羊肉片/卷、带鱼段、深海鳕鱼、鳕鱼块等 小吃类：三色芋卷、水磨年糕、竹筒肉、海贼王系列、海贼丝等等4 水发类：水发鱿鱼 水发牛筋 水发海参 水发黄笋 水发海带丝 水发玉兰片等等5 水产干货：干鱼、干虾、紫菜、干海带、干虾类6 水产冻品：冻小黄鱼 冻带鱼 冻带鱼段 冻剥皮鱼 冻秋刀鱼 冻鲳鱼 冻鱿鱼 三去沙丁鱼等等
八、冷冻水产品包括？
1.冷冻鱼类
冷冻鱼的人绝对是我们日常生活中常见的一种冷冻水产品，通常都是用真空袋子包装的，里面大大小小都会有一些冰块或者是冰霜之类的，这是非常常见的一种了。
2.冷冻虾蟹类
冷冻虾蟹类也是我们日常生活中会遇到的一种冷冻水产品，而且也挺常见的，在各大超市都会买得到。一般都是虾类，还有蟹类，还有贝类之类的，这些都是比较常见的。
3.冷冻海菜类
冷冻海菜类也是比较常见的一种了，比如说冷冻海带还有裙带菜。这些都是比较常见的冷冻水产品了，我觉得还是比较不错的。
日常生活中如果不想去那种卖新鲜的海鲜的地方的话，就可以去超市买那种冷冻水产品，也有很多的种类的，可以提供选择。而且有的水产品是处理好的，就不需要自己在麻烦的处理了，所以我觉得也是比较方便的，相对来说价格也是差不多的，可以尝试。
九、水产养殖品价值包括？
水产养殖品包括很多方面，比如说美容行业，饮食行业以及首饰品行业，比如说贝壳的贝。贝类的贝壳可以用来做装饰品儿珍珍珠可以用来做首饰。一些可食用的鱼类可以在我国的餐饮业方面有很大的市场。
十、水产包括海鲜在内不？
海鲜只是水产里的一个很小的内容。海鲜大体上指海水中的鱼、虾、蟹、贝、海藻这些，而水产是大的行业名词，包括养殖、捕捞、加工、饲料、兽药这几个行业，涉及海、淡水两大水体环境。
