一、水产有哪些品种？
淡水主要水产品种有50多个，分属21目30科。经济鱼类有鲟鱼、鲥鱼、刀鱼、凤尾鱼、银鱼、河豚、长吻鮠（白吉）、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、鳗鲡、泥鳅、鳜鱼、鲈鱼、翘嘴红鲌、鲻鱼、梭鱼、鳡鱼、乌鳢、黄颡鱼、土步鱼（沙鳢）、黄鳝、兴国红鲤、方正鲫、异育银鲫、金鱼、镜鲤等。甲壳类有中华绒螯蟹、淡水白虾、青虾、克氏原螯虾、南美白对虾等。两栖爬行类有乌龟、鳖（甲鱼）、牛蛙、美国青蛙。贝类有三角帆蚌、褶纹冠蚌、背壳无齿蚌、黄蚬、湖螺、田螺等。从1993年起，先后引进胡子鲶、美国青蛙、巴西七彩龟、斑点叉尾鮰、罗氏沼虾等养殖新品种。
海水主要水产品种有40多个，分属15目24科。经济鱼类有斑鰶（青背）、沙丁、鳓鱼、鱑鱼、鱑鲫、凤鲚、鳗鱼、鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、乌鲳、银鲳、大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼、带鱼、马鲛鱼、蝦虎鱼、弹涂鱼、牙鲆、高眼鲽、半滑舌鳎等。甲壳类有葛氏长臂虾（红虾）、周氏新对虾（条虾）、哈氏仿对虾（金钓虾）、脊尾白虾（白虾）、红螯相子蟹（螃蜞）、虾蛄等。贝类有文蛤、西施舌、牡蛎、泥螺、青蛤、缢蛏、泥蚶、花蛤、四角蛤蜊等。藻类有紫菜、螺旋藻、江蓠等。从1993年起，先后引进中国对虾、斑节对虾、日本对虾、三疣梭子蟹、锯缘青蟹、刀额新对虾、南美白对虾、漠斑牙鲆、半滑舌鳎、花蛤等新品种。
二、水产养殖前景最好的品种？
有甲鱼、鳝鱼、虾、鲈鱼、黑草鱼、昂刺鱼等等。
三、中国最贵水产养殖品种？
1、蓝龙虾
这种蓝色的龙虾非常的稀有，据说两百万中才有一只，因此价格十分昂贵，每公斤高达800元～1000元，是最贵的水产海鲜了。
2、帝王鲑
帝王鲑是一种极品鱼，其肉质鲜嫩，无腥味，很是鲜美，由于帝王鲑生长环境十分挑剔，只有新西兰的斯图尔特岛海域才见得到，是稀少的一种鱼，因此价格非常的高。
3、鹅颈藤壶
鹅颈藤壶是一种独特的海鲜，首先长相很是奇特，加上味道鲜甜，且营养价值高，富含微量元素等，加上它对生长环境和水质有很高的要求，很是稀少，有钱不一定买得到，价格每公斤上万元。
四、特种水产有哪些品种？
特种水产应该是指大规模养殖的常规品种（常见鱼虾）以外的养殖品种，如海参，海马，海胆，海蜇，，经济养殖鱼类（虹鳟、泥鳅、鲶鱼类、鳜鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗非鱼、乌鳢等）、河蟹和蛙类以及鳖类等经济价值比较高，养殖规模相对较小的有特色的养殖动物
五、水产鱼类有哪些品种？
水产鱼类有鲍鱼，草鱼，鲫鱼，鲤鱼，花鲢等
六、信阳水产品种大全？
信阳水产品主要有大头鲢，小头鲢，鲤鱼，鲫鱼，黑鱼，鲇鱼，黄鳝，泥鳅，龙虾，青虾，小黄魚，麻田鱼，螺蛳，小虾，俏嘴稣子，园鱼，牛蛙，大螺蛳，小螺蛳，乌龟，刀雀子，胖头鱼，田古楞子，小扇贝，人工培育旁解，野生旁解，人工培育泥鳅，野生泥鳅，人工培育龙虾，人工培育白虾。
七、列出海南水产养殖品种的名称？
海南水产养殖品种有很多，以下为你推荐：
罗非鱼。是海南渔业养殖“大家族”的重要成员，也是“元老级”成员。
南美白对虾。是海南渔业养殖的主要对象之一。
石斑鱼。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
金鲳鱼。是海南渔业养殖的主要对象之一。
美国红鱼。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
军曹鱼。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
红友鱼。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
青蟹。是海南渔业养殖的主要对象之一。
紫红笛鲷。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
草虾。在海南渔业养殖中占有一定的地位。
八、高档水产养殖新品种介绍？
一、匙吻鲟
二、鲥鱼
鲥鱼在鱼类分类学上属于鲱形目、鲱科、鲥属(Hilsa)，曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”， 驰誉千百年。
三、美国金虎斑鱼
美国虎斑鱼又称美国黄鱼，分布于美国东部各大湖泊。该鱼通体金黄，鱼体沿侧分布有墨绿色条状花纹，形态高雅优美，肉质富有弹性，肉瓣显著，润滑甘甜，无腥、异味，无肌间刺，属肉食性鱼类，生长适温在20℃-28℃，极适于高密度养殖。适盐范围较广、喜聚群、易驯化、生长较快、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点。在美国倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。
四、澳洲银鲈
澳洲银鲈原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。银鲈性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高、生长速度较快。该鱼环境适应性强，广温广盐，易驯化。银鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于在各地淡水池塘，水库养殖，并可在海涂咸淡水中养殖，某些方面与罗非鱼的网箱养殖模式极其相仿。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61. 56%。同时银鲈有一块油团，出油率高。其富含高度不饱和脂肪酸，尤其是被称之为脑黄金的“DHA和防止动脉硬化的“EPA含量均大大地超过了真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类。
五、银盾鱼
银盾鱼是美国的一种高档淡水经济鱼类，其生物学特性及养殖方法、要求基本类同于我国的鳜鱼，并且其对水环境要求低，食性更广，抗病力更强。
六、澳洲宝石鲈
澳洲宝石鲈属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。宝石鲈的生长速度较快，在适宜的水温条件下，其生长速度可达800克/12个月。环境适应性强，在水温10-38℃范围内均能生存，投饲硬颗粒料，饲料好解决。宝石鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于池塘养殖。其依据是宝石鲈饲养过程中有集群抢食、生长快速、抗病力强等优良性状，某些方面与罗非鱼、建鲤的网箱养殖模式极其相仿。
七、漠斑牙鲆
漠斑牙鲆隶属鲽形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，并具有杂食性、适盐范围广，经变态后的幼鱼可直接在淡水中养殖、喜聚群、生长快，适宜条件下当年可达1斤、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易活运等特点。在美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。
九、武汉水产养殖有哪些品种？
一般而言，鱼类养殖分常规鱼和名特优鱼这两个类型。至于说鱼类的附加值是指什么确实不清楚。
我可以提供湖北武汉的几种名特优养殖鱼类。黄颡、黄鳝、桂花鱼、再生甲鱼套养、长江大口鲶鱼套养、斑点叉尾洄鱼套养，翘嘴白刁鱼套养等等
十、三山岛水产品种？
三山岛海鲜
莱州湾地处渤海南端，向北呈扇形，西有黄河入口，海底是细绵沙，水流不大，海水盐度适中，北方水温又低，具有独特的生态自然环境，因此莱州湾盛产的海产品不仅绿色天然，而且品种丰富口感鲜美，是保健养颜的最佳产品，尤其莱州湾的螃蟹、虾爬子、扇贝、海参、章鱼、海蛰在全国更是独一无二，不管天南地北的人，只要到三山岛来品尝过的，都会有同感：不比不知道，吃了才感到真海鲜的滋味。
三山岛渔港距离莱州湾的几个捕捞区都很近，大多数渔船一天时间就能回港，并且每个渔船上都安装了暫养海产品的供氧柜和保温舱，基本上一年四季每天都有不同季节的活鲜海产品上市，因此活鲜海产品就成为了三山岛渔港的最大特点。
