一、水产品深加工厂技术解决方案？
解决方案可能包括以下几个方面：
1. 原料处理：选择新鲜、高质量的水产品作为原料，并进行清洗、去鳞、去内脏等处理。
2. 加工工艺：根据不同的水产品种类和产品要求，选择合适的加工工艺，如烘干、腌制、熏制、蒸煮、油炸等。
3. 质量控制：建立严格的质量控制体系，包括原材料检验、生产过程监控、成品检验等，确保产品质量符合标准。
4. 设备选择：选择适合的加工设备，如干燥设备、腌制设备、熏制设备、蒸煮设备、油炸设备等，以提高生产效率和产品质量。
5. 包装设计：设计合适的包装材料和包装形式，以保证产品的新鲜度、口感和外观。
6. 市场营销：制定合适的市场营销策略，包括产品定位、品牌建设、销售渠道等，以提高产品的知名度和市场占有率。
这些方面的技术解决方案需要根据具体的水产品种类和产品要求进行定制，同时需要考虑到生产成本、市场需求等因素。
二、水产品加工的水产品加工种类？
水产品的加工种类，包括水产品冷冻食品加工，水产品干制加工和水产品腌、熏制品加工，鱼糜制品加工，水产罐制品加工，水产调味品加工，海藻食品加工以及水产品综合利用等 广义水产品加工分为水产食品加工类和水产工业品加工类，包括的工种类别有一下几种：5—4—3—1 水产品原料处理工 5—4—3—2 水产品腌、薰、烤、干制工5—4—3—3 鱼糜及鱼糜制品加工工 5—4—3—4 鱼粉加工工5—4—3—5 鱼油提炼工 5—4—3—6水产医药保健品加工工5—4—3—7 海藻制碘工 5—4—3—8 海藻制醇工5—4—3—9 海藻制胶工 5—4—3—10 海藻食品加工工5—4—3—11 水产品质量检验工 5—4—3—12 贝类净化工
三、海鲜 水产品 运输？
水产品主要是要鲜活，一般车辆运输量很大，鱼类容易死亡。因此应增加氧的供应量，可以在车上多方几个氧气瓶，给水供氧。如果量大，或者运输路途远的话，建议采用杜瓦罐，用液氧，这样氧量会大一点。一般1立方的液氧气化后是800立方的氧气。比氧气瓶灌装的多多了。
四、哪些水产品免税水产品流通环节免税吗水产品增值税免税？
免税农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业的初级农产品，这些初级农产品必须是农业生产者(指个人或单位) 自产自销的才能免税。在这个规定中，农业是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产品；从事农业生产是直接从事农业的种植、收割、饲养、捕捞等；自产自销是自己生产，并且用于自己销售的一种行为，而对于通过收购、生产并加工出售的农业产品，则不在免税的行列。同时，需要特别注意的是，免税的农业产品必须是初级农业产品，即只是通过简单的晒干、腌制、切片等粗略的方式制成的农业产品。拓展：
1、农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。
2、“农业生产者销售的自产农业产品”是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲料、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品；对上述单位和个人销售的外购的农业产品，以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于税法注释所列的农业产品，不属于免税的范围，应当按照规定税率征收增值税。
3、对农民专业合作社向本社成员批发和零售的种子、种苗、化肥、农药、农机免征增值税。
五、柴胡怎么深加工？
1、适时采收 药材质量、产量与季节有密切关系。常言道：“当季是药，过季是草”，药材必需适时采收，现代科学证明，在含有效成分最高季节采收药用价值最高。根据柴胡皂甙含量的动态变化研究结果，柴胡最佳采收期，秋季植株下部叶片开始枯萎收获，时间为9月下旬至10月上旬。采挖根部时应注意勿伤根部和折断主根，抖去泥土，把残茎除净以备加工。
2、加工 随收获随加工，不要堆积时间过长，以防霉烂。把采挖的根用水冲洗干净进行晒干即可。当晒到7－8成干时，把须根去净，根条顺直，捆成小把再继续晒干为止，将晒好的柴胡按收购要求装箱出售。
六、大蒜如何深加工？
做法介绍：一、大蒜粉： 1. 生产工艺流程。 成熟蒜瓣→去皮→分选→清洗→脱臭→切片→烫漂→冷水漂洗冷却→沥干→低温干燥→粉碎→过筛→包装→成品入库。 2.工艺操作要点。 （1）优质大蒜用大落地脱皮机或化学方法脱去大蒜的外衣及内衣，然后分选并清洗干净，再用0.02-0.05%ZS-3脱臭剂浸泡脱臭，即保留大蒜一切有效成分，包括辛辣味，仅仅脱去了大蒜的特有臭味。 （2）将脱臭的大蒜切成厚薄均匀的落地片，再在95℃-98℃的热水中漂水1-3分钟，然后迅速在冷水中清洗2-3遍，用离心机脱水、沥干。 （3）将沥干、脱水的蒜片置于低温干燥设备中，温度在60℃以下恒温5-6小时，至含水量低于5%左右。 （4）干燥后蒜片，筛选除杂，用粉碎机粉碎成粉，再用80-100目筛过筛，然后按特级、1级、2级质量分开，色泽为白色或乳白色，或略带微黄色，蒜香味浓郁，含水率5%以下，采用铝箔或复合薄膜袋包装，也可瓶装。 二、大蒜泥： 1.生产工艺流程。 成熟大蒜蒜瓣→去皮→脱臭→磨碎→糊浆→混合配料→成品 成熟大蒜蒜瓣→打碎→调PH→过滤→沉淀物→混合配料→成品 成熟大蒜蒜瓣→打碎→调PH→过滤→残渣→混合配料→成品 2.操作要点。 （1）同大蒜粉前期处理。 （2）打碎处理。打碎时或打碎后，加入保护剂及稳定剂、维生素B1，并用柠檬酸将PH值调整至4.0-4.5。 （3）过滤处理。将打碎后的蒜浆榨汁并分离出残渣和汁液，再用离心机将汁液分离为沉淀物和上清液，得沉淀物。 （4）混合配料：将上述得到的残渣、沉淀物及蒜浆混合，并加入盐、味精等调料，即得香味纯正的蒜泥。 三、蒜汁保健饮料： 1.配方：大蒜、山楂、红枣、蜂蜜、纯净水等。 2.生产工艺流程：大蒜汁→加入红枣、山楂提取汁→加入蜂蜜、纯净水等调料→上述成分分别按配主量将各成分混合搅拌→装瓶杀菌→成品。 3.工作操作要点 （1）同大蒜粉前期处理。 （2）将脱臭后的大落地与3倍重量的水一起加热3-5分钟，制粉成浆，10d后用1200转/分、200目滤布的离心机分离出蒜，最后用硅藻土过滤机精滤一次。 （3）将蒜素液打入配料罐，加入白糖、蜂蜜、柠檬酸、稳定剂等进行调配均匀。 （4）鲜山楂萃取汁，用白砂糖75份，加水25份，配制成75%的砂糖液，然后再将砂糖液1000份，用75%乙醇相混合，作为萃取液，取鲜楂1000份配制上述萃液，加热、沉淀、过滤，即为半成品山楂汁。 （5）用同样的方法制取鲜枣汁的萃取液。 （6）分别按配方量将各成分混合搅拌，溶混均匀。 （7）配制成酸甜适度，浓淡各异，无臭蒜汁保健饮料，装瓶杀菌，成品。 四、蒜素酒： 1.生产工艺流程。 成熟蒜瓣→脱皮→分选→清洗→脱臭→清洗→粉碎→浸提→离心取汁→过滤→调配→装瓶→成品。 2.工艺操作要点。 （1）蒜素酒的前期工艺同大蒜粉。 （2）将大落地粉碎后，加入2倍90%以上的食用酒精浸提15d，后用1200转/分，200目滤布的离心机分离出蒜素酒的半成品，最后用硅藻土过滤和精滤一次。 （3）将蒜素酒打入配料罐，加入配料调配均匀。 （4）调配好的蒜素酒装瓶、包装、成品出厂。 五、大蒜油： 1.生产工艺流程。成熟大蒜蒜瓣→去皮脱臭粉碎→装槽→浸泡→蒸馏→冷凝→分离→精制→成品。 2.工艺操作要点。 （1）大蒜前期处理同大蒜粉。 （2）经脱臭后的大蒜用胶体磨粉碎后，加入2倍大蒜重的水，注入发酵罐中，在55℃条件下浸泡3小时。 （3）浸泡后的蒜浆打入蒸馏锅中蒸馏，蒸泡量以120公斤/小时为宜，馏出物经油水分离器分离，得到粗油，蒸馏时间控制在20小时之内为宜，蒸馏时冷却器的冷却水出口温度控制在40℃以下。将粗油进行精制，出油率可达0.4-0.5%，且可达到出口质量标准。
七、大枣怎样深加工？
枣类深加工产品主要有干枣、蜜枣、醉枣、玉枣、话枣、枣粉、枣泥、枣蓉、枣酱、枣醋、枣果冻、浓缩大枣汁、大枣可乐、大枣酒、大枣口服液、枣红色素和枣香精等。
八、羊毛深加工工序？
第一步，洗毛工序，将从羊身上剪下来的油毛（含油脂和杂质），通过洗毛机（一般通过几个水槽，通过加温，加洗涤剂，）去油脂除杂质，最后烘干，变成洗净毛，此时是洁白松散的。
第二部,制条工序，将洗净毛梳成条状的羊毛条，洗净毛加和毛油后，首先喂入梳毛机，梳毛机一是将毛中的草杂再梳下来一些，将洗净毛梳理成网状，通过喇叭口将网状的羊毛（象一层薄薄的羊毛被）出来成条（比油条稍粗），将条绕成球，再通过梳理和除杂除草工序，将羊毛纤维梳理顺直，将杂质去除的更彻底，最后将条状的羊毛成球打包，送下一道工序，第三，这一步可以先染色，或纺成线后再染色，此时可以将前道的毛球，通过梳条，纺线，将毛条牵伸（拉长拉细），同时加捻（将线拧起来），通过这样的工序，线从条开始越来越细，通过加捻越来越结实，最后通过并线将纺成的线，合股成真正的毛线。然后羊毛就可以织成衣服了。
九、什么叫做深加工？
深加工是指一种产品外原来的基础上再深入加工一步。
而精加工是指在深加工的基础上再进行精细加工。
比如铁矿石：铁矿石开采出来是原矿石，原矿石可以直接卖出，但售价低，效益也低。铁矿石深加工就是将 铁矿石研磨成铁矿石粉再出售，价格提高了效益也提高了。
铁矿石精加工就是在铁矿石粉的基础上再经过磁选工序，选出铁精粉，铁精粉出售给冶炼企业可以直接入炉炼制钢铁。
精加工的铁精粉售价更高，效益也更大。
十、藕怎样深加工？
（1）制藕粉。
将藕洗净，切除藕节、叶芽和顶芽，带水磨细，或切碎后带水磨细，然后将浆汁通过细筛或纱布过滤，用盆盛滤汁静置沉淀，倒去上面澄清液，取出沉淀物，用刀切削成薄片，在阳光下晒干，或在40℃左右的较低温度下烘干。每100千克藕约可制成藕粉10～13千克。
（2）莲子加工。
一般均加工成通心白莲子，采收莲子后当天立即剥去果皮和种皮。捅出蓬心（胚芽），即将去皮去心莲子放于强烈阳光下晒干；如天气阴雨，则需立即移放40℃左右的文火下烘干，直到充分干燥发脆时为止。
如不能迅速烘干，则易变色，甚至发霉，应注意防止。
无论藕粉或干莲子均应放干燥条件下贮藏，防止受潮、发霉或虫蛀损坏。
