一、如何采购水产?
教你如何采购新鲜虾蟹 买时要看是否新鲜 水产品最大的特点是不易保存。就拿虾来说,其中含有大量的蛋白质,如果发生腐坏的话,虾中蛋白质就会分解,产生毒素。另外,腐坏的虾中还会产生大量微生物,这些都会影响健康。因此,选择水产品时,要特别注意它是否新鲜。 新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接。如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买。买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软。 河蟹一定要买活的,死蟹含有大量嗜盐菌,人吃了会有恶心、呕吐甚至中毒的症状。买时可用手指逗弄河蟹的眼睛,如果它立即有反应,就表示生命力旺盛;若眼睛突出且无反应,则可能已经死亡。另外,将河蟹拿到逆光处,根据它透光缝隙的宽窄,可确定其肥瘦(透光越窄河蟹越肥)。 吃时要仔细辨别 水产品经过长途运输容易死亡,一些街头小餐馆往往用死虾、死蟹、死黄鳝等水产品加工成菜肴。就拿百姓喜欢的小龙虾来说,用红油一炸,就能使死去多时的龙虾立马红亮起来。还有些餐馆把死黄鳝用开水烫,让它的肉色由发暗变得鲜亮,以假乱真。对此,消费者一定要仔细辨别。 首先看口感。新鲜的水产品加工后,肉仍然会有弹性,肉质细腻;而死去的水产品,往往肉质粗糙,没有弹性,吃上去软乎乎的。其次是味道,死去的水产品往往带有一股异味,即使做熟了,也不能完全消除。 如果是自己家里烹调水产品,一定要让它熟透。水产品中含有的化学污染物容易挥发,加热的时间越长,毒素就越少。
二、超市水产采购员好做吗?
超市水产采购员不好做。这个职位需要具备丰富的行业知识,不仅要了解各种水产品的品种、质量、价格等信息,还需要熟悉各个供应商的情况。
为了确保产品质量,采购员需要耗费大量时间在供应商之间进行比较评估,而且他们还需要经常调整采购计划,以满足市场和客户的需求。
此外,超市水产采购员在采购过程中还需要具备良好的沟通能力和谈判技巧,这些都需要经验和实践才能掌握。总而言之,超市水产采购员是一个十分具有挑战性的职位,需要勤奋努力和不断学习。
三、公司招聘采购能力要求?
职位要求 1、2年以上大型企业采购或来料检查主管以上工作岗位经验。 2、筛选合作的供应商,并负责协商最佳的采购交易条件 3、协助采购经理/主管开展日常工作。 4、协助采购经理/主管外出时暂代其职务。 5、负责次要商品的采购。 6、协助采购人员与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。 7、采购进度的追踪。 8、保险、公证、索赔的督导。 9、审核一般商品采购申请。 10、市场调查。 任职要求: 1、专科以上学历,物流或者采购相关专业. 2、能熟练操作使用Word、Excel、PPT等办公软件; 3、熟悉电力行业及电子商务行业操作模式,有电力行业采购经验优先;
4、良好的谈判技巧,对市场变化保有敏锐度; 5、为人正直,具有良好的职业道德; 6、能吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神. 7、熟悉相关质量体系标准,精通采购业务,具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识;
四、公司招聘采购的要求?
是指招聘采购员么?大致分为两点:
1、熟悉采购方面的专业技能(如:供应商选择、询价对比、对采购物品的知悉程度);
2、看似简单但也是最重要的——廉洁。负责采购的品质尤为重要,不能因为贪图一些回扣而损害公司利益。
五、招聘水产养殖专业学生很难吗?
水产行业市场业务人员挺多的,既然你开店,肯定有很多的机会认识。物色2~3个,发展成合作伙伴并不难。
直接招聘水产专业学生,这点基本不现实。
因为:
1.你不太可能给新人提供优厚的基本待遇(毕竟新人什么也不懂),就算给他画大饼,那也是看不见摸不着。
2.新人虽然可塑性很强,但不确定性更强,你有没有时间和耐心手把手指引,就算调教好了,他单飞了怎么办?运营店面一定会有一堆琐碎且繁杂的事务,他们的热情和激情可能一瞬间就会被扑灭,灭了,人也就废了。
3.刚毕业的学生还是比较在意工作的“正式性”,在他们的认知没有被深刻重塑之前,是不太愿意去做一个“看店人”的。现在已经是00后的时代,他们的想法真的很不一样......
市场上的水产“老鸟”是你的合适之选。品格、能力、态度、需求等相对清晰,入手就能上手的那种,甚至还能够直接带资源加盟。
六、哪里有招聘煤炭采购人员?
机电技术员,洗煤厂机修工,会计 监控维修工,监控员 人事专员,安全人员 采购工程师,销售人员 司机,调度人员
七、水产厂家采购合同
在水产业,水产厂家采购合同是非常重要的文件,它是厂家与采购商之间达成的一项法律约定。本文将介绍水产厂家采购合同的重要性、内容要点以及如何避免风险。
水产厂家采购合同的重要性
水产厂家采购合同对于厂家和采购商双方来说,都具有重大的意义。首先,它明确了双方的权利和义务,避免了因为信息不对称而导致的纠纷和合作问题。其次,合同作为一份法律文件,具有约束力,能够提供双方在合作过程中的法律保障。最后,水产厂家采购合同能够规范双方的商业行为,建立起诚信合作的基础,促进行业的健康发展。
水产厂家采购合同的内容要点
水产厂家采购合同应包含以下要点:
- 合同双方信息:合同应明确双方的名称、地址、联系方式等基本信息,以确保合同的有效性和可执行性。
- 产品说明:合同应详细描述产品的名称、规格、数量、质量要求等内容,以确保产品符合采购商的需求。
- 交货时间和方式:合同应明确交货的时间、地点以及运输方式,以确保产品能够按时到达并符合质量要求。
- 价格和支付方式:合同应明确产品的价格、付款方式以及付款期限,以确保双方的权益得到保障。
- 质量保证:合同应明确质量保证期限、售后服务等内容,以确保产品质量并及时解决可能出现的问题。
- 违约责任:合同应明确双方在违约情况下应承担的责任和补偿方式,以确保合作的公平和合法。
如何避免水产厂家采购合同的风险
以下是几点在签订水产厂家采购合同时需要注意的风险:
- 认真审查合同:在签订合同之前,双方应认真审查合同的内容,明确各项条款是否符合自身利益。
- 清晰表达需求:采购商应清晰表达自身的需求,确保合同中所描述的产品符合实际要求。
- 合理约定交货期限:双方在合同中应合理约定交货期限,避免因延迟交货导致的一系列问题。
- 留有合理的解决纠纷方式:合同中应明确双方在发生纠纷时的解决方式,可以选择诉讼、仲裁或协商等方法。
- 保留相关证据:双方在合同履行过程中,应保留相关的证据,以备在纠纷解决过程中使用。
在进行水产厂家采购合同的签订时,需要注意以上几点,以最大程度地避免合同纠纷和风险。
总之,水产厂家采购合同对于双方来说都具有重要意义。它不仅规范了双方的商业行为,还为合作提供了法律保障。在签订合同时,双方应明确合同的重要内容、关键条款,并遵守合同的约定。通过合同的签订和执行,可以建立起长期稳定、互信互利的合作关系。
八、采购员招聘信息怎么写?
本店招聘采购员,有经验者优先
九、国企采购岗为什么招聘本科?
一般情况下,国企招聘员工都有学历要求,而且都是要求全日制本科以上的学历才可以,国企的采购只是国企的一个岗位,在招聘的时候,岗位条件就会写清楚学历要求,基本上都是本科学历才能进国企了,现在国企对于学历的要求越来越高。
十、成都哪里有招聘蔬菜采购的?
成都锦江区琉璃场和成都双流区华阳有招聘蔬菜采购的职位。
在成都锦江区琉璃场,有生鲜采购主管和生鲜采购经理的职位,薪资范围分别为8-13K和10-15K·13薪,要求本科和大专学历,工作经验在3-5年之间。此外,还有生鲜采购总监的职位,薪资范围为2 0-30K,要求大专学历,5-10年的工作经验。这些职位与悦供应链相关,涉及蔬菜、肉禽蛋、冻品、水产海产、米面粮油等商品的采购。
在成都双流区华阳,也有生鲜采购经理的职位,薪资范围和学历、工作经验的要求与锦江区琉璃场的职位相似。这表明成都的这两个区域都有对蔬菜采购专业人才的需求,为相关领域的求职者提供了就业机会。