本文作者:admin

有毒的螃蟹中国什么螃蟹有毒?

admin 2024-04-24 0 0条评论

一、有毒的螃蟹中国什么螃蟹有毒?

不能吃!死的、腐烂变质的螃蟹就更不能吃。因为螃蟹死后,体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺,螃蟹死的时间越久,毒性就越大!螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。

二、中国螃蟹的祖先?

螃蟹的祖先是龙虾。

要了解螃蟹的进化,我们首先要知道什么是螃蟹。

首先,大白话中螃蟹也就是英文中的crab,这和生物学上的螃蟹是有差异的,生物学上的螃蟹名为短尾下目(Brachyura),意思是指尾巴短,具有一对鳌肢和八条腿的十足目甲壳类动物,换言之就是说螃蟹是尾巴很短的甲壳类动物。

然而,十足目的很多动物都可泛称为螃蟹,如瓷蟹、寄居蟹和帝王蟹等,但它们却又不是真正的螃蟹,而是一些处于进化“中间环节”的过渡态生物。如瓷蟹,它常常生活在石砾中,很可能是因为生活在石头墩中的缘故,它的鳌肢很容易碎,本质上是一种逐渐变得像蟹的龙虾。

三、中国最大的海螃蟹?

1.阳澄湖大闸蟹,这肯定是排名第一的,名气最大的一种大螃蟹,生产在阳澄湖里,因此有了一个阳澄湖大闸蟹的名字。

2.天津市紫蟹,这种蟹,身体非常小,味道却特别好,而且它的蟹肉还特别的多,壳又非常的薄,有这么多种特点,人们也给它起了这么一个名字。

3.南湖蟹,杭州地区大家一直以来对它的印象都特别的好,殊不知那里也是产蟹的好地方,而且经常以蟹肉肥美,肉质美味而有名气。

4.广东湖汕蟹,这种蟹它是一种子宫卵巢非常丰富的蟹,虽然已经受精了,但是卵巢却没那么圆润,这种蟹就是母蟹,也是最美味的一种蟹。

5.胜芳蟹,这种蟹生产的地方是河北胜芳,也是跟白洋淀有一些沾边儿的。而且胜芳镇所在的是东淀。因为它距离入海口很近,因此这种蟹,它也是非常适合那种生态环境的。

6.三门青蟹。这是一种生长在浙江东南部的三门湾的河畔的,它特别的适合那儿的气候,生长的非常的大,也是国家非常有名气的一种蟹类。

7.莱州梭子蟹这种蟹是那里有名气的特产,因为它的爪子非常的长,像梭子,所以给起它了个名字叫做梭子蟹。这种蟹看着不是很好看,但是它的肉却特别的美味。

8.炎亭江蟹,这种蟹是浙江省平阳县炎亭这个地方非常有名气的水生产品,又因为它个子大味道美,在全世界都有销量。这个蟹生产量大而且个头大,有的甚至能达到500多克,它们的肉体非常的白嫩,而且肉质也非常的饱满,实在是一种美味的蟹。

四、中国类似螃蟹的神兽?

中华鲎(hòu)(学名:Tachypleus tridentatus):体长可达60厘米,体重3-5千克。鲎由三部分组成:头胸甲略呈马蹄形(故名马蹄蟹),腹部呈六角形两侧具棘刺,尾部是一根长的尾剑。鲎似蟹,比蟹大,它们虽然都具有关节的附肢,但鲎和蟹的亲缘关系远不如和蜘蛛密切。鲎和蜘蛛的第一对附肢呈螯状。都有四对足,分类学上称为有螯动物。鲎除外形具尾剑外与蜘蛛主要区别在于.鲎的附肢基部有许多刺状突起并围在口的周围以咀嚼食物,故又称肢口动物。

生活在浅海沙质海底。主要是肉食性动物,取食环节动物和软体动物等,有时也取食海底藻类。中华鲎生长周期很长,需要近13年才能完成繁殖。鲎的血液因含有铜离子显示蓝色。中华鲎血液为蓝色。

五、中国什么螃蟹最大?

中国最大螃蟹是锯缘青蟹。锯缘青蟹的别名又叫青蟹、黄甲蟹、蝤蛑,蟳,它属甲壳纲,梭子蟹科。锯缘青蟹盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。

它喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。锯缘青蟹肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。

锯缘青蟹因体色青绿而得名。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍隆起,分区不明显。甲面及附肢呈青绿色。背面胃区与心区之间有明显的“H”形凹痕,额具4个突出的三角形齿,较内眼窝突出,前侧缘有9枚中等大小的齿,末齿小而锐突出,指向前方。

另外,锯缘青蟹螯足壮大,两螯不对称。长节前缘具有3棘齿,后缘具2棘剌;腕节外末缘具2钝齿,内末角具1壮刺。掌节肿胀而光滑,雄性个体尤为肿胀,背面具有2条隆脊,其末端具1棘刺,指节的内外侧各具1线沟,两指间的空隙较大,内缘的齿大而钝。

前三对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平浆状,适于游泳。雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,其缘直,两侧缘直,末节末缘钝圆,雌性腹呈宽圆形。甲宽可达20厘米,体重有1.5千克。

六、中国最大的螃蟹有多大?

锯缘青蟹 最重可达3千克

青蟹为中国海水养殖品之一,是我国十大名蟹之一。青蟹主要有4种,那青蟹中最大的螃蟹是什么品种?那绝对非锯缘青蟹莫属了。锯缘青蟹又称黄甲蟹、蝤蛑,是青蟹中体型最大的一种,也是最昂贵的一种,通常甲宽可达20厘米,体重有1.5千克;最大甲宽可达28厘米,体重最重达3千克

七、中国第一最大的螃蟹?

1.阳澄湖大闸蟹,这肯定是排名第一的,名气最大的一种大螃蟹,生产在阳澄湖里,因此有了一个阳澄湖大闸蟹的名字。

2.天津市紫蟹,这种蟹,身体非常小,味道却特别好,而且它的蟹肉还特别的多,壳又非常的薄,有这么多种特点,人们也给它起了这么一个名字。

3.南湖蟹,杭州地区大家一直以来对它的印象都特别的好,殊不知那里也是产蟹的好地方,而且经常以蟹肉肥美,肉质美味而有名气。

4.广东湖汕蟹,这种蟹它是一种子宫卵巢非常丰富的蟹,虽然已经受精了,但是卵巢却没那么圆润,这种蟹就是母蟹,也是最美味的一种蟹。

5.胜芳蟹,这种蟹生产的地方是河北胜芳,也是跟白洋淀有一些沾边儿的。而且胜芳镇所在的是东淀。因为它距离入海口很近,因此这种蟹,它也是非常适合那种生态环境的。

6.三门青蟹。这是一种生长在浙江东南部的三门湾的河畔的,它特别的适合那儿的气候,生长的非常的大,也是国家非常有名气的一种蟹类。

7.莱州梭子蟹这种蟹是那里有名气的特产,因为它的爪子非常的长,像梭子,所以给起它了个名字叫做梭子蟹。这种蟹看着不是很好看,但是它的肉却特别的美味。

8.炎亭江蟹,这种蟹是浙江省平阳县炎亭这个地方非常有名气的水生产品,又因为它个子大味道美,在全世界都有销量。这个蟹生产量大而且个头大,有的甚至能达到500多克,它们的肉体非常的白嫩,而且肉质也非常的饱满,实在是一种美味的蟹。

八、中国养螃蟹最多的地方?

大闸蟹学名中华绒螯蟹,北方一般称为河蟹,南方俗称大闸蟹,是我国著名的淡水蟹,在我国蟹类中产量最多,发展至今现在很多地区都有养殖,产地较多。下面一起来了解中国大闸蟹有名的十大产地。

1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属,阳澄湖水质优良,非常适合大闸蟹的生长,阳澄湖大闸蟹个大体肥,大者只重250克以上,最大者可达500克,蟹肉丰满,营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部,在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件,宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右,最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域,太湖位于长江三角洲的南边,横跨江、浙两省,太湖的水流湍急、水草丰美,养出的大闸蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬,几乎没有淤泥,因此出产的大闸蟹特别干净。另外,洪泽湖周边的工业企业很少,因此水质没有污染。最后,洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗,有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新,自然饵料丰富,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

7、梁子湖大闸蟹

梁子湖属地级市鄂州市,分布于江夏区、鄂州、咸宁交界,原名樊湖,是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖,梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长,所产的大闸蟹具备青背,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,肉质细嫩,味道鲜美。

8、微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈,河床平坦,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名,具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

9、兴化大闸蟹

兴化市内湖荡密布,河道纵横交织,湖内水草丰美,为淡水螃蟹的生长,提供了优质的生长条件,所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点,脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

10、白荡湖大闸蟹

白荡湖是枞阳最大的淡水湖,湖水清澈白皙,湖面碧波荡漾,白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美,具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用,鲜而不腻,肉质滑嫩爽口,食后留有余香。

以上就是关于中国大闸蟹有名的十大产地介绍了,当然除了以上介绍到的之外,大闸蟹还有很多出名的产地,如女山湖大闸蟹、黄陂湖大闸蟹、南漪湖大闸蟹、军山湖大闸蟹、大通湖大闸蟹等等,都是非常出名的优质大闸蟹产地,话说你觉得哪里产的大闸蟹最好?

九、中国有地螃蟹吗?

中国肯定是没有地螃蟹的。

地螃蟹是软甲纲的十足目,地蟹科典型的陆生蟹。体方形。成蟹仅偶回海水中生活。产于美洲热带地区、西非和印度-太平洋地区。食动物或植物。百慕大、西印度群岛和美国南部的圆轴蟹,生活在田野、沼泽和红树丛中,有的深入陆地约达8公里。成体重约0.5公斤,背甲约宽11公分。百慕达到盖亚那的地蟹宽9公分,可进入陆地相当远的距离。生殖季节大量迁徙入海。

十、螃蟹只有中国有吗?

并不是,螃蟹有很多种,什么寄居蟹,大闸蟹,有可以吃的,不可以吃的,国外也有不少螃蟹,