一、螃蟹煲做法？

1、螃蟹清洗，切半，蘸上淀粉，用油煎，炸到金黄捞出；虾去虾线，也是用油过一下；鸡爪煎掉指甲，剁成两半，用清水焯一下，土豆切条，过油煎下（不过油也行），然后把需要的3、热油热锅，一勺豆瓣酱下锅，炒出红油，依次放入大料，花椒，葱姜蒜泥，洋葱丝，炒出香味，加入螃蟹，加入一勺料酒，两勺酱酒，接着炒香，放入鸡爪，倒入炖鸡爪的汤，炖15分钟，倒入土豆条，在煮10分钟，最后加入年糕条，加入盐和糖，到熟就行了

二、螃蟹鸡煲做法？

蟹煲做法

材料：鸡爪 螃蟹 虾 土豆 年糕 料酒 老抽 生抽 耗油 生姜 蒜 葱 洋葱 淀粉 青椒 干辣椒 豆瓣酱

做法：姜蒜 洋葱 干辣椒 炒香 ，加入豆瓣酱 和鸡爪炒均匀 ，加入老抽 ，料酒，倒入水没过鸡爪，中火焖煮30分钟，（这样的鸡爪会比较烂），另起一锅 倒入油，把螃蟹沾上淀粉，放入锅中 炸香，放在旁边备用，鸡爪煮好了，就放入土豆和年糕煮5分钟后，加入虾和螃蟹，耗油，生抽 ，炒均匀，盖上锅盖继续小伙焖煮10分钟。

三、螃蟹怎么煲汤？

食材：

梭子蟹3只、豆腐1块、葱姜适量、盐少许、料酒1勺、食用油适量。

步骤1

梭子蟹处理干净了，然后把梭子蟹切成两半，再切点葱姜，去腥用的。

步骤2

豆腐选择内脂豆腐或者嫩豆腐，这样的豆腐豆腥味比较淡，口感嫩。

步骤3

起锅烧油，放入螃蟹，切面朝下，煎至定型，保证蟹黄完整，不会流失。

步骤4

煎好之后，加些葱姜去腥，沿锅边烹入适量料酒再次去腥，然后倒入适量开水烧开，加入豆腐，烧开后煮5分钟。

步骤5

最后加盐调味，撒些葱花就可以出锅了。

四、螃蟹煲汤做法？

材料

螃蟹 3个，白萝卜 250克，粉丝 40克，五花肉 50克，虾皮 适量。

葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，油。

1、毛蟹用水清洗干净，控干水分，备用。

2、萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。

3、粉丝用水冲洗干净，控干水分，备用。

4、五花肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。

5、虾皮用水冲洗干净，控干水分。切好葱，姜备用。

6、锅里放入油加热，油热后放入花椒，八角，爆锅，放入肉翻炒。

7、炒至肉下油，放入葱，姜翻炒，放入少许料酒，然后放入适量的水。

8、把萝卜丝，粉丝，虾皮，毛蟹一起放入水中，放入盐，大火烧开转中火煮。煮至五分钟的时间，放入味精，关火出勺。

五、螃蟹羊肉煲做法？

主料：酸菜800克、羊肉片300克、螃蟹腿100克

辅料：浓汤宝1个、葱姜适量、盐6克

做法：

1：准备好原材料。

2：把酸菜顶刀切丝。

3：然后将其漂洗干净，攥干水分。

4：锅烧开水，放入酸菜丝

5：螃蟹腿用擀面杖敲裂。

6：把敲裂的螃蟹腿放入锅中，加葱姜，煮5分钟。

7：放入一个浓汤宝。

8：加适量盐调味。

9：放入羊肉片。

10：烧开后煮半分钟，即可关火出锅，蟹子炖羊肉就完成

六、长兴岛抓螃蟹好去处？

地址：上海崇明长兴岛前卫支路565号桔园农庄

时间：适合半天/一天/2天

人群：4-12岁小朋友及成人

骑行亮点：

桔园农庄租车点吃住游玩一体化

江堤线骑行车少、路况安全

骑行风景五星打卡网红堤坝、风车、田园

可下滩涂踩浪、抓螃蟹体验丰富

不止骑行，还有多种好玩......行程推荐：

上午集合出发自驾前往；

桔园农庄农家乐餐厅午餐；

下午亲子骑行抓螃蟹；

七、长兴甜品店

长兴甜品店：美味甜品让你陶醉

无论是在炎炎夏日，还是在寒冷的冬天，作为一种美食，甜品总能给人带来愉悦和满足感。如果你正在寻找一家能够满足你对美味甜品的渴望的店铺，那么长兴甜品店将是你不容错过的选择。

多样化的甜品选择

长兴甜品店是一家致力于提供各类精美甜品的店铺，无论你对于甜品有什么需求，这里绝对能够满足你。无论你是想要吃一份清凉爽口的冰淇淋，还是想要品尝一份温暖香甜的热巧克力，这里都能为你带来无穷的美味。在长兴甜品店，你能够找到各式各样的冰激凌口味，火烈鸟波波糖，奶油芝士蛋糕，以及各种季节限定甜点。无论你喜欢的口味是什么，以及对于甜品的需求是怎样的，长兴甜品店都能够满足你的要求。

高品质的食材和制作工艺

长兴甜品店不仅仅关注美味，更注重食材的选择和制作工艺的精益求精。所有甜品所使用的食材都是经过严格筛选，确保新鲜、健康。店铺提供的甜点不添加任何人工色素和香精，使顾客能够享受到最自然、最纯粹的美味。

长兴甜品店的厨师团队由经验丰富的糕点师和烘焙师组成，他们对于甜品制作有着深厚的技术功底和独到的创意。无论是外形精美的糕点，还是口感细腻的冰淇淋，长兴甜品店都采用最先进的制作工艺，确保每一口都能够带给顾客满满的惊喜和享受。

舒适的环境和周到的服务

长兴甜品店不仅提供美味的甜品，还为顾客提供一个舒适惬意的用餐环境。店内装修简约雅致，温馨舒适。在这里，你可以与家人、朋友或伴侣一起品尝甜点，共度美好时光。

长兴甜品店的服务团队始终以顾客的需求为重，无论是菜单推荐、服务指引还是对于顾客的咨询，都能够得到周到细致的回答和帮助。顾客的满意度是长兴甜品店最大的追求，无论你是第一次光顾，还是常客，这里都会给你带来宾至如归的感受。

顾客评价

“长兴甜品店是我最喜欢的甜点店，无论是在味道还是在服务上，都无可挑剔。他们的冰淇淋口味多样，每一款都让人爱不释手。”- 李女士

“我每次来长兴甜品店都会被他们精致的蛋糕吸引，每一口都能感受到厨师的用心制作。”- 张先生

“长兴甜品店的甜品总能给我带来美好的回忆，每一份都是那么令人陶醉。” - 王小姐

长兴甜品店凭借着出色的口味、高品质的食材和优质的服务，已经在众多顾客中赢得了良好的口碑。如果你想要尝试各种美味的甜品，长兴甜品店将是你不容错过的选择。

结语

无论你是追求美食的吃货，还是对于甜品有着特殊情怀的人，长兴甜品店都能够满足你的味蕾需求。无论是甜蜜的冰淇淋，还是香甜的蛋糕，长兴甜品店都以高品质的食材和独特的制作工艺，将每一款甜品打造成一道精致的艺术品。

如果你想要在美味的甜品中找到味蕾的满足和心灵的陶醉，长兴甜品店将是你的不二之选。赶快来长兴甜品店一探究竟吧！

八、番茄螃蟹煲做法大全？

1/10

洗干净螃蟹，切块备用

2/10

画十字用热水烫掉外皮，番茄切块备用

3/10

豆腐切块备用

4/10

金针菇洗净切段备用

5/10

生姜切片备用

6/10

大火，热锅后加油，加入螃蟹块，生姜片，加盐，翻炒至微微发红

7/10

加入番茄块翻炒出沙，就是类似出汤的那种，

8/10

加水接近没过，依然大火，然后等水开，中间放入金针菇（加水时也行） ，然后一直等到汤变红色，大约5分钟吧

9/10

加入豆腐，水，些许盐，继续大火煮，过5分钟，就完成啦

九、螃蟹排骨煲做法大全？

螃蟹排骨煲做法：

1/4 选购圆脐的河蟹或者大闸蟹（母的有红膏）3-4只，对半切开一分为二；在切口部位粘点盐腌制一下。

2/4 排骨500克，剁成小块，在沸水中焯一下，捞出过水，沥干水份。

3/4 锅烧热，倒入油，煸香葱姜蒜，倒入排骨翻炒，煎至两面金黄，烹入料酒、酱油、白糖，加入高汤或开水将排骨烧至可以脱骨，起锅，倒入砂锅内；

4/4 将腌制过的河蟹（大闸蟹、太湖蟹）放入带汤汁的烧排骨内，汤汁最好没过河蟹，大火隔水炖10分钟，转小火焖5分钟。出锅前撒一点葱丝、胡萝卜丝点缀。

十、螃蟹煲猪肚的做法？

食材：熟猪肚300克  黄瓜片100克  梭子蟹2只  青红杭椒节20克  鸡汤500毫升  海南灯笼辣椒酱、白醋、盐、白糖各适量

制法：

1.把熟猪肚切成条，入沸水锅里汆一水捞出。黄瓜片另入沸水锅汆水后，捞出放盘中垫底。

2.锅内放鸡汤烧开，下海南灯笼辣椒酱、白醋、盐和白糖调味并烧开，待煮出味后捞去酱渣，下入猪肚与青红杭椒略煮，起锅装盘即成。