一、野生螃蟹大还是养殖螃蟹大？
野生的大。因為成本問題，當蟹到一定重量，已經拿去巿場出售了，野生的螃蟹因为活动量要比养殖的螃蟹大很多，躯体的各个部位都更加强壮有力，比如它的壳会更厚更坚实，蟹腿也会更加有力，體形都會較大。最大的特点，野生的蟹腿和钳比养殖蟹的长。
二、水库养殖大螃蟹？
水库养殖螃蟹方法：
1、蟹苗运输
运送前，将蟹苗箱体及捕捞工具洗净消毒曝晒后，使其吃透清洁水分，在箱底铺一层洗净浸湿的新鲜水草，将蟹苗撒在箱中。每箱装蟹苗1千克，箱体加盖，上铺湿草包。运送途中，在防止直接吹风的前提下，保持通风换气，并及时均匀喷些水雾，尽可能避免阳光直射、高温和防止蟹箱震动颠簸，方可确保蟹苗成活率达 95％以上。
2.蟹苗暂养
水产蟹苗运达后，按密度放养1万只/平方米网箱暂养。暂养期主要饵料为红虫和水蚯蚓，辅以鱼糜、人工混合饲料和植物性饵料。每天投喂2～3次，日投饵量为幼蟹总体重的20％～30％。白天投喂饵料总量的30％，夜晚投喂其余的70％。幼蟹暂养期20天左右，蜕壳2～3次。
3.大库放养
蟹苗经网箱暂养适应新水体后，选择背甲青灰、腹部乳白、体质健壮、附肢完整、壳硬无损伤、活动敏捷和反应灵敏的幼蟹投放网拦区。放养密度为扣蟹 1500～2200只/公顷，豆蟹15万～20万只/公顷。大库放养以天然饵料为主，辅以大小适合、不易溶水的人工合成饵料，全生长期饵料比为动物性（精料）45％，糠、饼（粗料）30％，水草（青料）25％。具体投饲安排，前期投精、粗、青料比例为30：40：30，后期投精、粗、青料比例65：20： 15。一般晴天多喂，阴雨天少喂。
4.成蟹管理
拦网要有足够的密度，做到拦网稳固，没有空档，同时要经常检查网具，防止网具破损，河蟹外逃。
5.成蟹捕捞
河蟹捕捞期为8月底至11月初，捕捞工具主要为地笼和网箱簖。网箱簖由拦网、八字网、身网和小网箱组成，一般长40～60米、宽20～30米。拦网高出水面，八字网与身网首部高相当，约1米。身网由首部向内逐渐减小，与小网箱衔接约0.5米×0.5米。小网箱一般长2～3米，整个网箱簖均用毛竹固定，每天起网1～2次。地笼是一种随放随收网具，大地笼长40～50米，用直径6.5毫米钢筋扎成40厘米×50厘米、间距1～1.2米的网架，再用聚乙烯网片扎成箱笼，在一格箱笼中设1个八字网洞，允许河蟹进但不能出。小地笼长10米，用直径4.5毫米钢筋扎成25厘米×30厘米、间距0.8米的网架，然后网片扎成箱笼，每天放收。捕获达规格成蟹取出暂养，幼蟹重新投放网拦区养殖。
6.成蟹暂养
要错开成蟹大量起捕、市场价格相对较低的时间，对捕捉的河蟹进行分级分类不同处理，将健壮蟹与伤残，不同规格的雌、雄蟹分开催肥增重。短期采用干法暂养，选择通风、保温的房间，砌筑高2米、面积3平方米的光滑水泥池，池底铺适量水草，放入成蟹，每天洒水2～3次，投喂少量鱼虾。长期暂养则应利用暂养池，水深控制在1.5米左右，每天换水1次，定期投放食物，促其增肥长重。
三、大螃蟹水产养殖技术
在当前水产养殖业中，大螃蟹的养殖技术正变得越来越重要。大螃蟹以其肉质鲜美、口感独特而受到广大消费者的喜爱。对于养殖户来说，掌握大螃蟹水产养殖技术不仅可以提高养殖效益，还可以为市场提供更多优质的大螃蟹产品。
大螃蟹的特点
大螃蟹是一种重要的水产养殖品种，主要分布在我国南方的淡水湖泊和河流中。其主要特点包括：
- 生长快：大螃蟹生长迅速，经济效益较高。
- 繁殖力强：大螃蟹繁殖能力强，可大幅度增加养殖户的收益。
- 抗逆性强：大螃蟹能适应不同的环境条件，适宜在不同水质条件下养殖。
大螃蟹水产养殖技术的关键
要提高大螃蟹的养殖效益，关键是掌握科学的水产养殖技术。以下是一些关键技术要点：
选种优良品种
选种是大螃蟹养殖成功的首要环节。应选用良种螃蟹，比较常见的良种包括稻田螃蟹、清水螃蟹等，这些品种生长期短、体型大、抗病性强。
科学的养殖环境
大螃蟹对养殖环境的要求较高，主要包括水质、水温、饵料等方面。水质应保持清洁，水温宜在20℃-26℃之间。饵料要选择适宜的蟹料，可以添加一些饵料促进大螃蟹的生长。
合理的饲养管理
合理的饲养管理对于大螃蟹的生长和养殖效益起到至关重要的作用。包括饲料投放、水质监测、疾病防控等方面。
怎样做好大螃蟹水产养殖技术
要做好大螃蟹的水产养殖技术，需要养殖户在日常操作中做到以下几点：
- 合理设计养殖场地：选取适当的养殖地点，并做好场地的改造和维护。
- 选用良种螃蟹：选用良种品种，保证养殖螃蟹的品质和产量。
- 科学投喂饲料：根据大螃蟹的生长特点和需求，科学投喂合适的饲料。
- 保持水质清洁：定期清理池塘、检测水质参数，保持良好的水质环境。
- 疾病防控：定期检查螃蟹健康状况，加强防疫措施，降低疾病发生率。
- 科学收获：根据螃蟹的生长周期和适宜的收获时间，科学收获。
大螃蟹养殖的前景
随着人们对大螃蟹的需求增加和对高品质食品的追求，大螃蟹的养殖将有着广阔的前景。尤其在一些经济发达地区和大城市，大螃蟹作为一种高端的水产品市场需求量较大。
通过科学的水产养殖技术，可以提高大螃蟹的产量和品质，满足市场需求。同时，大螃蟹养殖对农村地区的经济发展也起到积极的促进作用，增加了农民的收益。
结语
大螃蟹水产养殖技术的掌握对于养殖户来说至关重要。只有通过科学的技术手段，才能保障大螃蟹养殖的高效益和稳定产量。希望养殖户能够不断学习、掌握更多的养殖技术，为大螃蟹养殖事业的发展贡献力量。
四、大纵湖螃蟹全国排行？
排行第六.前六名分别是：
1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰
五、养殖什么品种的螃蟹大？
帝王蟹，阿拉斯加帝王蟹平均重量为10千克，平均长度为220毫米。壳宽可达28厘米，脚部全部展开可达1.8米。因为拥有健壮的长腿，所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。深红色的外壳呈斜圆形体，全身布满了硬刺。腿长而粗，其特征在于具扇形尾部
六、苏北螃蟹哪个湖
苏北螃蟹哪个湖是最好的？
苏北地区是中国螃蟹的重要产地之一，以其丰富而鲜美的螃蟹而闻名。而在苏北地区，诸如洪泽湖、扬州瘦西湖、骆马湖等湖泊都以其高质量的螃蟹而备受游客青睐。那么，苏北螃蟹哪个湖是最好的？让我们来一探究竟。
1. 洪泽湖
洪泽湖位于江苏省淮安市境内，是苏北地区最大的淡水湖泊之一。洪泽湖的螃蟹以其肉质鲜嫩、体形饱满、味道鲜美而闻名，被誉为"螃蟹之王"。洪泽湖的湖泊环境优美，水质清澈，是螃蟹生长的天堂。每年的螃蟹季节，洪泽湖都吸引着大批的游客前来品尝其独特的螃蟹风味。
另外，洪泽湖的螃蟹养殖技术也相当先进，养殖户们在螃蟹的饲养、管理方面积累了丰富的经验，保证了洪泽湖螃蟹的品质稳定。因此，洪泽湖的螃蟹以其丰富的口感和高品质而备受推崇。
2. 扬州瘦西湖
扬州瘦西湖位于江苏省扬州市，是中国最大的城市湿地公园之一。瘦西湖的螃蟹以其细腻的肉质、酥软的口感而受到广大游客的喜爱。
瘦西湖的湖水呈碱性，湖泊中富含多种有机物质，为螃蟹提供了优质的生长环境。同时，区域内的养殖户们注重螃蟹的管理与养殖技术，通过合理的饲养和环境控制，培育出口感鲜美、质量上乘的螃蟹。
3. 骆马湖
骆马湖位于江苏省盐城市东台市，是苏北地区重要的淡水湖泊之一。骆马湖的螃蟹以其膏质丰满、肉质鲜美而著称。骆马湖的湖区生态环境得到了良好的保护，水质干净，为螃蟹提供了优越的生长条件。
在骆马湖的周围，还有众多的螃蟹养殖基地，养殖户们通过科学的养殖管理和技术手段，成功地培育出了品质上乘的螃蟹。因此，骆马湖的螃蟹以其膏质丰满、肉质鲜美、味道鲜香而备受好评。
总结
从以上三个湖泊来看，洪泽湖、扬州瘦西湖、骆马湖都以其独特的优势和特色在苏北地区的螃蟹产业中占据重要地位。洪泽湖的螃蟹以其丰满的体形和鲜嫩的肉质成为人们心目中的"螃蟹之王"。扬州瘦西湖的螃蟹则以其细腻的口感受到广大消费者的喜爱。骆马湖的螃蟹则以其膏质丰满、肉质鲜美而备受好评。
无论是洪泽湖、扬州瘦西湖还是骆马湖，它们都凭借优越的生态环境和先进的养殖管理技术，培育出了品质上乘的螃蟹产品。然而，对于"苏北螃蟹哪个湖最好"的问题，答案可能因个人口味而有所不同。因此，建议消费者可以亲身品尝这些湖泊出产的螃蟹，根据个人喜好做出选择。
无论您是喜欢洪泽湖的丰满口感，还是偏爱瘦西湖的细腻口感，又或者钟情于骆马湖的膏质丰满，苏北地区的螃蟹产地都能够满足您的口腹之欲。品尝各个湖泊的螃蟹，也是一种对苏北地区美食文化的探索与享受。
七、螃蟹养殖技术，怎样养螃蟹，螃蟹养殖前景？
1、池塘的条件和工程要求
河蟹昼伏夜出，喜溶氧高的清洁水体，怕强光，爱安静，水温10℃以上开始摄食，15℃左右蜕壳生长。20～28℃为生长旺盛期，因此池塘结构应适合它们的习性。
⑴面积水深。一般以2～5亩为宜，水深通常保持1米左右。
⑵池塘结婚。池坡1：2.5 ，池坡处设蟹穴，约占面积的20％～25％；池中要建“暗岛”供蟹打洞，进食和蜕壳。
⑶水质。水质不宜过肥，透明度保持30～50厘米。水质过肥容易缺氧，严重时还会引起死亡。水源以江河水为好。
⑷暗岛。暗岛是河蟹打洞，吃食和蜕壳的场所，一般低于水面10厘米。在蜕壳的暗岛上不要投食，防止河蟹因觅食而残杀“软壳蟹”。
⑸防逃墙。河蟹两栖，又能攀高，有很强的活动能力，在饲料不足，水质变坏，缺少隐蔽物时，常作迁移或外逃。因而一定要在池周筑～60厘米高的防逃墙，可以用砖砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金属等材料，但一定要光滑，无附着点。
八、大螃蟹生态水产养殖技术
大螃蟹生态水产养殖技术：如何培养健康生态系统
大螃蟹是一种美味可口的海鲜，深受人们的喜爱。然而，由于过度捕捞和污染，野生大螃蟹的数量大幅下降。为了满足人们的需求，并保护这一物种，人们开始探索大螃蟹生态水产养殖技术。
为什么选择大螃蟹生态养殖？
相比传统的养殖方式，大螃蟹生态养殖技术具有许多优势。首先，它可以减少对野生资源的依赖，保护野生大螃蟹的生存环境。其次，生态养殖是一种环保的方式，可以减少污染和废弃物的产生。此外，大螃蟹生态养殖技术还可以提高养殖水产的品质和产量。
构建一个健康的生态系统
要成功进行大螃蟹生态养殖，关键是构建一个健康的生态系统。一个稳定和平衡的生态系统可以提供螃蟹所需的养分和环境条件，促进它们的生长和繁殖。
水质管理
水质是大螃蟹生态养殖中最重要的因素之一。水中的氧气含量、酸碱度和温度都会直接影响螃蟹的健康和生长发育。因此，定期检测水质并采取适当的措施进行调整非常重要。
首先，保持水体中的氧气含量是关键。通过增加水体的流动性和提供适当的氧气供应，可以确保螃蟹有足够的氧气呼吸。其次，监测和调整水体的酸碱度和温度也是必不可少的。螃蟹对酸碱度和温度的要求有一定的范围，超出这个范围会对它们的健康产生负面影响。
饲料管理
提供适当的饲料是保持生态系统平衡的关键之一。大螃蟹是杂食性动物，它们可以吃许多不同类型的食物，包括植物、藻类和小型水生动物。为了满足它们的营养需求，养殖者需要提供多样化的饲料。
一个好的饲料管理计划应该考虑到螃蟹的营养需求和生长阶段。对于幼年螃蟹，提供富含蛋白质和维生素的饲料是很重要的。随着螃蟹的生长，逐渐增加植物和藻类的比例，以满足它们对纤维素和碳水化合物的需求。
环境调控
为了维持一个稳定的生态系统，养殖者需要对环境条件进行调控。例如，利用水塘和水流系统来模拟自然的湿地环境。这些系统可以提供适当的栖息地和避难所，以及水质的流动和循环。
大螃蟹生态养殖的挑战和前景
尽管大螃蟹生态养殖技术具有许多优势，但也面临着一些挑战。其中之一是饲料来源的问题。随着养殖规模的扩大，需要大量的饲料来满足螃蟹的需求。因此，发展可持续和环保的饲料资源是一个重要的课题。
此外，水质管理和疾病防控也是挑战之一。螃蟹容易受到水质变化和疾病的影响。因此，定期监测水质和采取预防措施是必不可少的。
然而，随着科技的发展和研究的深入，大螃蟹生态养殖技术有着广阔的前景。通过创新的养殖方法和技术，可以提高养殖效率和产量，并减少对环境的影响。此外，生态养殖还可以提供就业机会，并促进当地经济的发展。
结论
大螃蟹生态养殖技术是满足人们需求并保护野生资源的一种可行方式。构建一个健康的生态系统是成功养殖大螃蟹的关键。通过水质管理、饲料管理和环境调控，可以提供一个稳定和平衡的生态环境，促进大螃蟹的生长和繁殖。
尽管面临一些挑战，大螃蟹生态养殖技术具有广阔的前景。通过持续的创新和研究，我们可以进一步提高养殖效率、减少对环境的影响，并促进当地经济的发展。
九、大纵湖哪个地方路上捉螃蟹
大纵湖是位于中国江苏省扬州市的一个美丽的湖泊，被誉为“秦淮河上的明珠”。这个地方以其壮丽的自然风景和丰富的文化历史而闻名于世。如今，大纵湖成为了许多人前往休闲度假和探索自然之美的理想目的地。
迷人的自然景观
大纵湖的美景举世罕见，让人流连忘返。湖泊广袤辽阔，被翡翠般的绿色山脉环绕。碧波荡漾的湖水倒映着青山绿树，美景如画。周围的自然保护区拥有丰富的生物多样性，是许多珍稀植物和动物的家园。
在大纵湖，您可以乘船漫游湖泊，欣赏迷人的风景。湖泊边的步行道也是散步和骑自行车的好去处。当您置身于大自然之中时，可以感受到空气的清新和大自然的宁静。这里的美景定会让您流连忘返。
丰富多样的娱乐活动
大纵湖不仅是一个自然景观的胜地，还有许多娱乐活动供您选择。您可以在湖边搭起帐篷，进行露营活动。夜晚的湖泊边，星空璀璨，您可以与家人朋友们围坐篝火旁，享受夜晚的宁静。
如果您喜欢水上活动，大纵湖也为您提供了丰富多样的选择。您可以参加划船、钓鱼等娱乐活动，亲自体验捕捉湖泊中的螃蟹的乐趣。与朋友一起划船嬉戏，或者钓起一条大鱼，度过一个愉快的时光。
历史文化的瑰宝
大纵湖地区有着悠久的历史文化传统，是中国文明的重要组成部分。在湖泊附近，有许多古老的寺庙和宫殿，见证了历史的变迁。其中最著名的是位于湖泊东岸的大纵湖寺。
大纵湖寺建于南朝梁代，是中国佛教寺庙中的重要瑰宝，也是中国四大佛教名刹之一。寺庙内保存着众多珍贵的佛像和文物，具有很高的历史和艺术价值。无论您是佛教信徒还是对历史文化感兴趣，大纵湖寺都值得一游。
美食与特色产品
大纵湖地区的美食可口多样，给您的味蕾带来绝对的满足。这里有各种新鲜的水产，包括螃蟹、鱼类和贝类。您可以品尝到正宗的扬州菜，其中螃蟹菜肴是绝对不可错过的美味佳肴。
除了美食，大纵湖地区还以特产产品而闻名。当您游览湖边的小镇时，可以购买到各种特色手工艺品和纪念品，如陶瓷制品、传统画作和纺织品。这些产品代表着大纵湖地区独特的文化与工艺。
如何到达大纵湖
大纵湖位于江苏省扬州市。从扬州市区出发，可以乘坐公共交通工具或者自驾前往。路程大约需要1个小时左右。扬州市也有火车站和长途汽车站，方便前往大纵湖的旅客。
一旦抵达大纵湖，您可以选择住宿在湖边的度假村或者酒店。这些住宿设施提供舒适的客房和便利的设施，让您在旅途中享受到舒适和便捷。
总之，大纵湖是一个绝佳的度假及旅游目的地。无论您是想欣赏自然风光、体验娱乐活动、探索历史文化，还是品尝美食和购买特产，这里都能满足您的需求。来到大纵湖，您将收获一段难忘的旅程！
十、螃蟹养殖？
以下是一般的螃蟹养殖步骤：
1. 池塘或池子准备：选择合适的水域，搭建螃蟹养殖场。确保水域有足够的水源供应和良好的水质。
2. 种苗选取：选择合适的螃蟹种苗，通常会购买幼小的幼虫或幼体。
3. 饲料供应：提供合适的饲料，以满足螃蟹的营养需求。饲料可以包括鱼粉、虾粉、蔬菜等。定期喂养螃蟹。
4. 环境管理：保持适宜的水温和水质，螃蟹对这些环境因素敏感。需要适时清洁池塘，并控制水质的PH值和氧含量。
5. 病虫害防治：监测螃蟹的健康状况，及时处理病虫害问题。可以使用合适的药物或其他治疗方法。
6. 生长管理：根据不同品种的螃蟹，掌握适宜的生长周期和饲养条件。注意观察螃蟹的生长情况，及时调整饲料和环境管理。
7. 收获和销售：根据螃蟹的生长周期，安排合适的时间进行收获。将收获的螃蟹进行处理，并销售给市场或消费者。
需要注意的是，螃蟹养殖需要掌握一定的专业知识和技术，例如水质管理、疾病预防和饲料供应等方面。对于初学者来说，最好咨询专业人士或参加相关培训，以获得更详细的指导和建议。
