一、南方初春钓鱼技巧？
南方的初春，温度比较低，钓鱼的技巧如下。
首先是时间选择，一般选择为初春的早晨，太阳刚出来开始垂钓，中午温差最大时不宜垂钓，下午四点到晚上七点期间可以垂钓，这两个时间段温度上升，温差不会很大，是全天最佳的钓鱼时间。
批次是低调，春钓深夏钓浅，春天温度比较低，深一点的地方温度也比较高，鱼口比较好。
最后是饵料的选择，处理一般选择比较腥香型饵料，主要是鱼口比较差，重口味的饵料会比较吸引鱼儿。
二、南方螃蟹做法？
材料：
螃蟹— 2只（2公斤），姜— 10片，葱— 6支﹐切段，蒜头— 6瓣﹐切末，红辣椒—少许，蚝油— 2~3大匙，酱油— 1/2大匙，砂糖— 1小匙，绍兴酒— 2~3大匙，白胡椒粉—少许，麻油—少许，太白粉—适量
做法步骤：
(1).我们买螃蟹时请人家直接杀好切开﹐回家冲洗干净再把脚敲裂一点好入味﹐放在大容器中撒上太白粉翻一翻﹐备用。
(2).锅子烧热放油（油量要多一点）﹐先把姜片爆到焦黄﹐再放入葱段（白色部分）、蒜末、辣椒﹐一起爆香。
(3).放入螃蟹（蟹壳除外）﹐大火翻炒几分钟﹐再放入蚝油、酱油、砂糖、白胡椒粉﹐炒到香味出来。
(4).加绍兴酒炒两下﹐再放1/2杯水﹐放入蟹壳﹐加盖焖煮约5~10分钟﹐汤最后几乎快收干﹐是稠稠的酱汁。
(5).加入绿色部分的葱段和少许麻油﹐继续炒一炒就可以出锅了。
三、南方螃蟹有哪些？
南方的螃蟹有很多种，其中比较常见的有：1. 大闸蟹：这是南方比较常见的一种螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是南方人喜爱的美食之一。2. 梭子蟹：这种螃蟹的头胸甲呈梭形，肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸食用。3. 青蟹：这种螃蟹的头胸甲呈圆形，肉质细嫩，味道鲜美，是南方人喜爱的美食之一。4. 膏蟹：这种螃蟹的头胸甲呈圆形，肉质细嫩，味道鲜美，是南方人喜爱的美食之一。5. 红蟳：这种螃蟹的头胸甲呈圆形，肉质细嫩，味道鲜美，是南方人喜爱的美食之一。除了以上几种常见的螃蟹外，南方还有其他许多种螃蟹，如河蟹、湖蟹、石蟹等。不同的螃蟹在口感、味道、营养等方面都有所不同，可以根据个人口味选择不同的螃蟹食用。
四、南方小螃蟹种类？
1、大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。
2、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里。
4、水蟹
水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化，这种壳体由软变硬的蜕换蟹壳过程，造成了青蟹体内的含水量增加，体重升高一倍，因此得名水蟹。
五、南方淡水螃蟹种类？
淡水蟹指生活在淡水溪流中的螃蟹，包括生活在江、河、湖、溪里的蟹，分为河蟹、湖蟹和溪蟹。我国是世界上淡水蟹种类最丰富的国家，多达311种，那么常见的南方淡水蟹品种有哪些?一起来了解下。
1、大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。长江水系的大闸蟹由于分布广，产量高，是中国南方养殖的代表种，出名的有阳澄湖大闸蟹，阳澄湖产的大闸蟹，特征是青背、白肚、金爪、黄毛，是非常出名的淡水蟹品种，被誉为“蟹中之王”，现在我国很多地方利用稻米和蟹种混养，形成了一些蟹稻品牌产品。
2、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。青蟹喜欢栖息在潮间带的泥沙海滩、以及红树林、沼泽地中，我国分布较广，主要分布在浙江、广东、广西、福建等沿海地区，其中江浙一带尤其多。青蟹中最出名的要属浙江省三门县的特产三门青蟹，是中国国家地理标志产品。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。溪蟹品种繁多，较为有名的包括中华束腹蟹、毛足溪蟹、锯齿华溪蟹，海南溪蟹、紫色小溪蟹和尖肢南海溪蟹。石蟹的蟹肉饱满味浓、蟹膏澎湃、味道超群。
4、水蟹
水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化，这种壳体由软变硬的蜕换蟹壳过程，造成了青蟹体内的含水量增加，体重升高一倍，因此得名水蟹，水蟹在咸淡水域生长，其汁液已带着一丝一缕的咸味，因此味道非常的鲜。
以上四种是常见的淡水蟹品种，它们底下还包括了很多淡水蟹品种，就不一一给大家介绍了，此外除了以上介绍到的淡水蟹之外，还有稻田蟹、毛蟹等。
六、这南方的初春的田野原文分析？
"这南方初春的田野，大块小块的新绿随意地铺着，有的浓，有的淡；树上的嫩芽也密了；田里的冬水也咕咕地起着水泡。这一切都使人想着一样东西--生命。"这段话通过初春秀色的描绘，表现了春天蓬勃的生机，暗示熬过了严冬的母亲将会获得新的活力。《散步》
七、北方螃蟹和南方螃蟹哪个更好吃？
首先来说两种螃蟹的产地都不一样。并且北方和南方的气温也有所差别，北方一直都是寒冷天气，而螃蟹一般都喜欢在温度高一点的温度下深适合来生存，而南方的生长环境要是再温柔，气候恰恰好，相对于螃蟹的生长环境有着很大的促进作用。
所以啊，南方螃蟹的肉质就比较嫩，但是比较小，相对来说北方螃蟹的话，肉质就比较老。螃蟹但是却比较大，综上所述，南方螃蟹比北方螃蟹好吃一些。
八、南方适合养什么螃蟹？
主要是看你养哪种螃蟹。通俗地讲可以分成陆蟹，全水蟹和半水蟹。环境要求其实差的比较大。
陆蟹就是大部分生活史可以在陆地上完成的螃蟹，可以用整备箱/浴缸铺上椰土饲养，注意保持湿度，注意有一部分陆蟹是需要在水中换壳的，所以环境中最好准备一个能够支撑其换壳的水体，大概水深没过螃蟹就行。详细的可以咨询卖家。
淡水的全水蟹很少，基本饲养上和鱼差不多，水质要偏硬（也就是要水中钙质和微量元素要多）。
大部分能养到的是半水蟹，半水蟹是可以长时间呆在水中，但是一直呆在水中有可能会淹死，所以饲养半水蟹的环境需要是水陆配合，具体到某一种类对于水陆比例的要求也有不同，有些是偏陆有些是偏水。
如果是海蟹的饲养，门道比较多不适合新手，就不讲了。
饲料上，基本上螃蟹都是杂食动物，对于食物不挑剔，但是为了您的螃蟹健康着想最好定制一个健康的食谱，荤素配合最好，而且不要扔剩饭剩菜给他们吃。如果嫌麻烦也可以喂虾粮/蟹粮，但我个人认为原生态的食物会好一点，具体到某个种类食物偏好差别会比较大，最好咨询有饲养经验的人。平时可以喂鱼肉、生菜或者是贝类。
九、南方螃蟹为什么便宜？
南方蟹是一种海鲜食品。广东离海特别近，所以盛产关于海鲜类的食品特别多。进口出口下也特别的低，所以南方的蟹就比北方的蟹便宜。
北方的气候不适合于北方式的生长，所以一般都要从南方进口，进口价就比较高。所以南方蟹就比北方蟹便宜一些。
十、南方螃蟹养殖周期多长？
一般二年。一年育苗，二年成熟。
