一、嘉善鲍鱼面的做法？
食材:
鲍鱼1个、黄鳝、挂面130克、香油5克、 盐2克 、味精1克 、大葱3克 、白菜15克、 胡萝卜10克
做法:
1锅里放入水 烧开
2.放入切成丝的白菜、胡萝卜、盐
3.放入挂面煮片刻
4.在放入鲍鱼和鳝鱼继续煮
5.煮至面条快熟的时候
6.放入味精、香油、葱花再次烧开即可
7.出锅装碗，即可食用
二、嘉善魏塘糕点做法？
食材：红枣带核 110g 、 低粉 180g 、 白糖 150g（可根据自己喜好甜度添加） 、 食用油 100g 、 泡打粉 7g 、 清水 500g 、 鸡蛋 4个 、 白芝麻 适量
具体步骤：
步骤1
准备好材料，把红枣去核加入500g清水小火煮沸后，再开大火煮干，煮至红枣吸干水份。趁热加入白糖，如果是绵白糖更便于搅拌均匀……
步骤2
用打蛋器快递搅拌至白糖溶化无颗粒，再打入4个鸡蛋，用电动打蛋器迅速打均匀，无需很打发。大约打5分钟。
步骤3
然后加入低粉，泡打粉。搅拌至无干粉，要搅拌均匀哦……再倒入食用油搅拌，然后用8寸方形模具铺上油纸，倒入红枣米糊。撒上白芝麻。轻轻震三下。
步骤4
送入烤箱，中层165度烤20分钟，再盖上锡纸，温度转150度再烤25分钟就可以了！
三、啤酒烧螃蟹的做法
啤酒烧螃蟹的做法
螃蟹是夏天的美味佳肴，特别是在中国，人们喜欢用不同的方式烹饪螃蟹来展现其鲜美的风味。而其中一种备受推崇的烹饪方式就是啤酒烧螃蟹。啤酒烧螃蟹不仅能够保留螃蟹的鲜嫩口感，还能够赋予其独特的香气和味道。
要做到一道成功的啤酒烧螃蟹，准备工作非常关键。首先，我们需要准备以下食材：
- 新鲜螃蟹：根据人数和口味决定螃蟹的数量，选择新鲜、体态饱满的螃蟹。
- 啤酒：选择口感醇厚的啤酒，可以根据个人喜好选择不同品牌和类型。
- 姜：适量，用于去腥增香。
- 葱：适量，用于增香。
- 蒜：适量，用于增香。
- 辣椒：适量，用于提味。
- 盐：适量，用于调味。
- 糖：适量，用于调味。
- 清水：适量，用于炖煮。
一旦准备好这些食材，我们就可以开始烹饪啤酒烧螃蟹了。
步骤一：处理螃蟹
首先，将新鲜的螃蟹洗净，用刷子清洁蟹壳，去除杂质和泥沙。然后，将螃蟹切成四半，方便入味和煮熟。这种切法可以让调味料更好地渗透螃蟹肉，使螃蟹更加美味可口。
步骤二：调制啤酒烧螃蟹的汤料
在一个大锅中，加入适量的清水，大火煮沸。然后，加入姜片、葱段、蒜瓣和适量的辣椒，煮沸几分钟，释放香气。接下来，倒入适量的啤酒，增添独特的味道。等待汤料再次煮沸后，尝试味道，根据个人口味适量加入盐和糖，搅拌均匀。最后，将螃蟹放入汤料中，翻煮均匀，确保螃蟹吸收了足够的汤料和味道。
步骤三：烹饪啤酒烧螃蟹
将装有螃蟹和汤料的锅放在火炉上，大火加热至汤料煮沸。然后，调至中小火，盖上锅盖，继续烧煮。烧煮的时间需要根据螃蟹的大小和数量而定，一般来说，大约需要15-20分钟才能煮熟。
当螃蟹肉变成鲜红色，蟹壳变硬，香气四溢时，就可以关火了。此时，啤酒烧螃蟹就已经做好了。
注意事项：
- 选择新鲜的螃蟹非常重要，新鲜的螃蟹肉质饱满，口感更好。
- 在处理螃蟹时要小心，以免被螃蟹的钳子夹伤。
- 调制汤料时，可根据个人口味加入适量的辣椒，增加辛辣味道。
- 在烹饪过程中，记得时常翻煮螃蟹，让它们均匀吸收汤料的味道。
- 烹饪时间可以根据个人喜好来调整，喜欢更加鲜嫩的口感可以烹饪时间略短一些。
啤酒烧螃蟹是一道充满夏日气息的美味佳肴。它将啤酒的香浓和螃蟹的鲜美完美融合，带来独特的口味体验。无论是家庭聚餐还是与好友共享，啤酒烧螃蟹都能成为桌上的一道亮点。赶快尝试一下这个简单又美味的菜肴，享受夏日的美味吧！
四、螃蟹羊肉火锅的做法
螃蟹羊肉火锅的做法
火锅是中国餐桌上的一道经典美食，而螃蟹和羊肉则是许多人最喜欢的食材之一。那么，将螃蟹和羊肉结合在一起，制作出一道口感丰富、味道鲜美的螃蟹羊肉火锅，无疑是一种非常创新且美味的尝试。今天，我将为大家分享螃蟹羊肉火锅的做法。
所需食材：
- 螃蟹：300克
- 羊肉：500克
- 火锅底料：适量
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 辣椒粉：适量
- 豆瓣酱：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 葱花：适量
- 香菜：适量
- 油菜：适量
- 豆皮：适量
- 粉丝：适量
步骤：
1. 将螃蟹清洗干净，用刀背轻敲蟹壳，劈开备用。将羊肉切片备用。
2. 烧开适量的水，将螃蟹放入锅中焯水煮熟捞出备用。
3. 换一口大锅，烧热少量油，加入适量的生姜和蒜爆炒出香味，然后加入豆瓣酱慢炒。
4. 加入火锅底料，继续炒匀，同时加入适量的辣椒粉调味。
5. 倒入适量的水，加入适量的料酒和鸡精，煮开后转小火炖煮片刻，使各种香料充分渗入。
6. 汤底熬制好后，将火锅底汤倒入火锅底部，再加热至沸腾即可。
7. 火锅上桌后，将切好的羊肉片放入沸腾的汤底中快速烫熟，捞出备用。
8. 将螃蟹放入火锅中煮熟，然后捞出备用。
搭配建议：
1. 火锅食材的搭配多种多样，你可以根据个人口味加入各种蔬菜，如油菜、豆皮、粉丝等，增加食材的丰富性。
2. 在食用羊肉和螃蟹时，可以蘸一些特制的蘸料，如葱花、香菜、花椒油等，增加食材的香味。
3. 配一些爽口的冰镇啤酒，更能够提升螃蟹羊肉火锅的美味程度。
小贴士：
1. 火锅底料可根据个人口味选择，辣度可根据个人喜好调整。
2. 羊肉切片时要保持足够的薄度，这样在烫熟后口感更好。
3. 螃蟹虽然已经煮熟，但在火锅中再次烫煮时，时间不宜过长，以免蟹肉过熟。
4. 火锅所用的锅具要较深，以确保汤底的容量和火力。
螃蟹羊肉火锅的制作并不复杂，只需准备好新鲜的食材和火锅底料，按照上述步骤进行操作即可。螃蟹和羊肉的搭配会为火锅带来独特的口感和鲜美的味道，相信这道火锅一定会受到大家的喜爱。
放个假日的晚上，与家人或者朋友们一起品尝这道美味的螃蟹羊肉火锅，享受热气腾腾的火锅盛宴吧！
五、螃蟹做法视频去水印
螃蟹做法视频去水印
螃蟹的制作步骤
螃蟹是一道美味的海鲜菜品，它的制作过程需要一定的技巧和步骤。下面将介绍螃蟹的制作步骤：
- 准备食材：螃蟹、盐、生姜、料酒。
- 清洗螃蟹：将螃蟹洗净，去除杂质。
- 蒸煮螃蟹：将螃蟹放入蒸锅中，加入适量的水、盐、生姜和料酒，蒸煮20分钟。
- 去水印：将蒸煮好的螃蟹放入冷水中，用刷子轻轻刷洗，去除表面的水印。
通过以上步骤，您可以制作出美味可口的螃蟹。希望您能享受到这道美食带来的美好体验！
六、啤酒蒸螃蟹的做法
啤酒蒸螃蟹是一道非常经典和美味的菜肴，深受许多美食爱好者的喜爱。它的制作方法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道不容错过的美食佳肴。
材料准备
- 啤酒：200毫升
- 大螃蟹：2只
- 姜片：适量
- 大葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤说明
1. 将螃蟹洗净，剪掉蟹腿和蟹钳的须部，备用。
2. 锅中加入适量水，放入蒸锅架，将姜片、葱段铺在蒸锅架上，再将螃蟹放在姜葱上，盖上锅盖，蒸10分钟。
3. 在蒸蟹的同时，准备蒸锅的底料。将啤酒倒入一个小碗中，加入适量的盐、生抽、蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀。
4. 10分钟后，取出蒸好的蟹，将蟹背上的壳去除，用厨房刀轻轻一刀劈开，以便蟹膏和调料更好地渗入。
5. 将蒸锅架上的姜葱移开，将螃蟹摆放在蒸锅架上，将事先调好的啤酒底料均匀地倒在蟹身上。
6. 放入蒸锅中，盖上锅盖，继续蒸约10-15分钟，至螃蟹全熟即可。
技巧提示
1. 选购优质螃蟹：选择体型饱满、蟹壳有光泽的螃蟹，新鲜度更高，口感更好。
2. 螃蟹烹调时间掌握：螃蟹蒸的时间一般以12分钟为宜，蒸的时间过长容易造成蟹肉过老和过干。
3. 去壳技巧：将蟹背上的壳去除时，可以用厨房刀劈开，这样在蒸的过程中，蟹膏和调料更容易渗入，提升口感。
4. 底料调制：底料中的啤酒可以使蟹肉更加鲜嫩，盐、生抽、蒸鱼豉油、料酒和白胡椒粉的搭配能提升螃蟹的风味，让口感更加丰富。
啤酒蒸螃蟹是一道非常适合夏季的菜肴，不仅口感鲜美，还能给人带来清凉的感受。螃蟹的鲜甜与啤酒的浓香完美结合，令人回味无穷。
如果你喜欢啤酒和螃蟹，不妨尝试一下这道美味佳肴。制作起来简单，只需几个简单的步骤，就能做出一道美味可口的啤酒蒸螃蟹。
最后提醒大家注意选购时要选择新鲜的螃蟹，烹调时的时间要掌握好，以免影响口感。祝你们制作成功，享受美食的同时也享受夏日的清凉！
七、啤酒煮螃蟹的做法
`啤酒煮螃蟹的做法
`螃蟹作为一道美味佳肴，深受人们喜爱。而煮螃蟹的方式有很多种，其中一种非常受欢迎的方式就是使用啤酒来煮螃蟹。这种烹饪方法不仅能够保持螃蟹的原汁原味，还能赋予它独特的香气和口感。那么，接下来就让我们一起来了解一下啤酒煮螃蟹的做法吧！
所需材料：
- 螃蟹：4只
- 啤酒：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 大蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 香菜：适量（可选）
步骤：
1. 将螃蟹洗净备用，去掉腮和沙包。
2. 锅中加入足够的水，放入适量的盐和料酒，生姜和葱切片后一同放入锅中。
3. 将水煮沸后，放入螃蟹煮熟捞出备用。
4. 在另一个锅中，倒入适量的啤酒，加入葱段、姜片和大蒜，用小火煮约5分钟，使啤酒的香气充分散发。
5. 将螃蟹放入啤酒中翻煮几分钟，让螃蟹充分吸收啤酒的味道。
6. 加入适量的生抽、老抽和白糖，根据个人口味适量调整之后，继续翻煮几分钟。
7. 最后，加入适量的胡椒粉，再次翻煮一会儿，让调料充分渗入螃蟹的身体内部。
8. 关火后，将螃蟹捞出，摆盘装饰一下，撒上一些香菜叶子作为点缀。
小贴士：
1. 淡啤酒、纯正的清香和酒精度不宜过高的啤酒都适合煮螃蟹。
2. 煮螃蟹时，可以掌握好火候，避免螃蟹煮得过老。
3. 增加适量香料，如姜片、大蒜等，可以增添螃蟹的香气。
4. 根据个人口味，可以适当加入其他调味料或香辛料来提升螃蟹的风味。
通过使用啤酒煮螃蟹的方法，不仅保留了螃蟹的原汁原味，还赋予了它更加独特的口感和香气。作为一道带有浓郁海鲜风味的美食，啤酒煮螃蟹成为许多人的最爱。如果你也对螃蟹感兴趣，并想尝试不同的烹饪方式，不妨尝试一下啤酒煮螃蟹。相信它一定会给你带来全新的口味享受！
八、嘉善房价？
虽然现在不是炒房地产最好的时机，其中不乏有不少人在寻找楼市比较好的城市买房投资。那么，嘉善的房子值得投资吗?嘉善的房价以后的走势怎么样？
嘉善经济总量大、人口多，和上海零距离、也是一级环沪城市、虽然表面上看起来是比较强的地级市、但城市级别比苏州、宁波略弱。值得注意的是，嘉兴一直是长三角政策最宽松的城市，前几轮涨幅都不大，也没有苏州涨幅大。
嘉善的住房需求主要集中在城区、即大三街道、罗星街道、魏塘街道、惠民街道、但是总体房价不仅远低于宁波、甚至远低于杭州、这意味着嘉善房价是低格洼地。
买房投资、靠近地铁和产业园的房子肯定是首选，因为供求关系明显小于需求。即使房地产市场不太好，地铁口近、产业配套成熟的楼盘也基本不打折的
嘉善楼盘板块分布情况
1.、罗星街道的新房少，只有一个明樾华庭、二手房价格又太贵
2、 惠民街道新房供应相对充足[大众鑫苑、枫尚学府、铂樾怡庭、上海之窗、锦博学府]、楼盘主要集中在学校旁、上海枫泾古镇旁
3、魏塘街道新房仅一楼盘在售、金悦学府
4、 乡镇上楼盘就更不友好了、投资风险大、入手价格高
整体来看，嘉善的新房对并不那么友好，不仅选择的地方越来越少，而且选择楼层越来越少。
嘉善整体楼市情况
嘉善整体楼市谈不上上火，但已经有热点区域，正处于回暖向活跃过渡的阶段。就房价而言，嘉善一直走在环沪城市的前三。具体到每个板块，各种产品都不一样，具体情况如下：
1、 新房受欢迎程度高于二手房
2、 刚需新房受欢迎程度高于改善性刚需
3、 二手房市场的刚需和学区房高于改善盘
4、 由于大量限价新房入市影响了预期二手房上涨市场
小编一直专注长三角（环沪板块）地产，对于环沪楼市有很深的了解；有置业需求的可以打开下面小编VX公众号——《环沪房产咨询》，点击继续访问找到小编，小编将免费为您解决环沪买房的疑惑。
欢迎进入“环沪房产咨询”微信公众号服务页九、螃蟹蘸料姜汁的做法
今天我向大家介绍一道非常经典的美食，那就是螃蟹蘸料姜汁。
什么是螃蟹蘸料姜汁？
螃蟹蘸料姜汁是一种独特的调味酱，用于螃蟹肉的蘸食。姜汁是以鲜姜为原材料制作而成，有着浓郁的姜香味和独特的辣味，能够提升螃蟹肉的鲜美度和口感。螃蟹蘸料姜汁是广东地区的传统美食之一，深受人们喜爱。
螃蟹蘸料姜汁的制作方法
制作螃蟹蘸料姜汁并不困难，下面是一种常见的做法：
- 准备材料：鲜姜、蒜瓣、生抽、白糖、米醋、盐、香葱。
- 将鲜姜剁成末，蒜瓣切碎备用。
- 锅中倒入适量的热水，将切好的鲜姜末倒入水中焯水，焯水的作用是去掉鲜姜的辣味。
- 焯水后的鲜姜捞出沥干水分，放入碗中。
- 向碗中加入蒜瓣碎、生抽、白糖、米醋、盐，搅拌均匀。
- 将调好的姜汁放入冰箱冷藏片刻，让其更加鲜美可口。
这样，一碗美味的螃蟹蘸料姜汁就制作完成了。
螃蟹蘸料姜汁的食用方法
螃蟹蘸料姜汁除了可以用于螃蟹的蘸食之外，还可以搭配其他海鲜类食材一同享用。
使用螃蟹蘸料姜汁时，可以将螃蟹煮熟后去壳，将螃蟹肉切块，然后蘸入姜汁中食用。螃蟹肉的鲜美与姜汁的味道相融合，令人垂涎欲滴。
此外，将虾、鱼等海鲜食材煮熟，沾取螃蟹蘸料姜汁，同样能够增添美味，让人回味无穷。
螃蟹蘸料姜汁的营养价值
螃蟹蘸料姜汁有着丰富的营养价值。
鲜姜中含有丰富的挥发油、姜辣素、姜醇等成分，具有增强食欲、促进消化、祛寒驱寒、舒筋活血等功效。
此外，螃蟹肉含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，有助于提高身体免疫力、补充营养元素。
结语
螃蟹蘸料姜汁作为一道传统美食，其独特的姜汁调味使得螃蟹肉更加鲜美可口。制作简单、口感独特，深受食客们的喜爱。
在品尝螃蟹蘸料姜汁的同时，不仅可以享受美味，还能够摄取到丰富的营养元素。所以，如果你是一位美食爱好者，不妨尝试一下制作螃蟹蘸料姜汁，让你的味蕾得到绝佳的享受。
十、螃蟹饭做法？
1.将螃蟹，大米洗净，把螃蟹壳剥开，去掉不能实用的肺，腮等
2.锅里倒油，葱姜放进去，出味道，然后把米饭放里面炒一下，倒点酱油，
3.米饭盛出来，倒入水，想有汤可以多到点
4.然后把弄好的螃蟹放进去，水少的话，可以再加点
5.再把它放入电饭锅里隔水炖，我是用的高压力锅，弄半个小时
