一、大青小龙虾一斤有多少只？
一斤小龙虾大概有10只-20只左右。这主要需要看是多大的小龙虾，如果是个头大一点的，估计有10个左右一斤。如果是小一点的估计有20来只一斤，所以是不能确定的。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形像虾而甲壳坚硬。是暗红色，甲壳部分是近黑色，腹部背面有一楔形的条纹。幼虾体为均匀灰色，有时是黑色波纹。
二、大青龙虾做法？
1、活青龙虾800克，丝网皮、蛋清适量、淀粉适量，精盐、味精、适量，子姜、葱、适量，清水酒、花生油适量。
2、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。
3、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分，放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆，待用。
4、用丝网皮将龙虾肉包起来，下油锅炸熟。
5、龙虾头、壳蒸熟，装盘呈龙虾原样，再将炸熟的龙虾肉一起装盘即可。
三、大青龙虾多少克？
青龙虾一般体长30厘米，体重500克左右(最重的可达5千克)，体粗壮，圆柱形，略扁平，身体呈橄榄色并密布白色小点；整个身体分为头胸部和腹部两部分：头胸部发达，头胸甲坚硬多棘刺，两对触角较长，尤其是第二对触角更长，头胸部的五对步足也较发达，触角和步足展开很角神话里的龙，故得名；腹部较短，五对游泳足已基本退化，尾部有尾肢。
四、清蒸大青龙虾做法？
1、食材：青龙2只、大蒜5瓣、葱花适量、粉丝1把、酱油3勺、橄榄油3勺、胡椒粉适量。
2、准备青龙两只，用流动的清水洗干净。
3、将青龙背面向上，平放在砧板上，菜刀斜劈入虾头与身体连接处，继续用力对半劈开，剪去吓须和虾脚。
4、平铺在盘子上，均匀撒上预先用油煎香的蒜末，撒上少许胡椒粉，再盖上泡好的粉丝，切葱花待用。
5、大火猛蒸10分钟左右，浇酱油，撒葱花，橄榄油烧热均匀淋上，即可出锅。
五、澳洲大青龙虾做法？
澳洲大青龙虾是一道美味的海鲜佳肴，以下是一种常见的做法：
材料：
- 澳洲大青龙虾
- 黄油或橄榄油
- 大蒜（切碎）
- 新鲜柠檬汁
- 盐和胡椒粉
- 香菜（切碎，可选）
步骤：
1. 先将青龙虾洗净，并将虾头与虾尾分离。
2. 取一个大锅，加入足够的水，加热至水开。
3. 在沸水中加入适量盐，然后放入青龙虾尾部煮熟。煮熟的时间为每500克约需8-10分钟左右，具体时间根据实际情况稍作调整。注意不要过度煮熟，以免虾肉过于老硬。
4. 将已经煮熟的青龙虾捞出，待凉后剥壳保留虾肉备用。
5. 在另一个平底锅中加入黄油或橄榄油，用中小火加热。
6. 加入切碎的大蒜并翻炒片刻，直至香味出来。
7. 加入煮熟的虾尾，用中火翻炒均匀。
8. 加入适量盐和胡椒粉调味，并加入新鲜柠檬汁，搅拌均匀。
9. 可选步骤：撒上切碎的香菜，增添香气和口感。
10. 炒制约1-2分钟后，即可将澳洲大青龙虾装盘，根据个人喜好可以再挤上一些柠檬汁作为装饰。享用前可在锅中剩余的汁液上淋在虾身上，提升风味。
这是一种简单而美味的做法，您可以根据个人口味进行调整和变化。祝您做菜成功，并享受美食时光！
六、龙虾苗多少钱一斤？
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七、龙虾现在多少钱一斤？
100元一斤，反季节的河鲜，价格更高。
八、岩龙虾多少钱一斤？
酒店购买的龙虾价格一般在600到1000元左右，比较昂贵
九、澳洲龙虾多少钱一斤？
一斤半以上280.00 ——260.00左右一斤；澳龙全名澳洲大龙虾。 澳洲大龙虾是按只卖的，不是按斤卖的。 澳洲大龙虾有大有小，可以选择小一点买，如果一只刚好一斤，那就可以只买一斤。
十、20斤大青鱼多少钱一斤？
那也要看什么水质的鱼，那如果水库的的那很贵的，最起码要二十几块钱。
