一、长途运输小龙虾怎么运输?
小龙虾长途运输通常有两种方式:水运和空运。1、水运方式:小龙虾可以通过货轮或快速渔船等水上交通工具进行长途的运输,这种方式成本相对较低,但途中需要注意水温、保证水质等问题,确保小龙虾的安全运输。2、空运方式:小龙虾也可以通过航空运输方式进行长途运输,这种方式速度快,而且可以保证小龙虾的新鲜度,但成本会更高一些。总的来说,小龙虾长途运输可以根据实际情况选择合适的方式进行,并且需要注意保证小龙虾的安全和品质。
二、小龙虾如何运输?
小龙虾运输的器具主要有鱼篓、帆布桶、塑料筐、泡沫箱和氧气袋等。
短途运输小龙虾对运输工具没有特殊的要求,长途运输,多数采用密闭的恒温车加塑料筐。
运输准备在运输成虾前,对不同规格的小龙虾,要在操作台上进行人工分拣。
准备好运干法运输。适用于运输个体较大的幼虾和成虾,运输时可减少虾与虾之间的挤压、争斗,而且所占体积小,便于搬运,成活率可达95%以上。
装运时,要在容器的底部铺垫一层较为湿润的水草,以防虾体被摩擦损伤,保持虾体的湿润。
每个容器所装虾的数量不宜太多,以防虾被压死、闷死。
三、小龙虾的长途运输?
1.运苗时间。最好是夜间或阴天进行,因为夜间和阴天气温较低,有利于保持龙虾苗箱内湿润;运输时间最好不超过36小时,有条件选择空运为宜。
2.防缺氧。在小龙虾运输的过程中注意不能通风,因为小龙虾通过腮来呼吸,风会把腮里面的水份带走,导致小龙虾脱水死亡,所以要用具有一定密封性能的车来运送,尽量不要用敞篷车。在采用车辆运输时以箱车为主,如果是平板车车顶及四周要遮盖,避免凉风直吹龙虾苗,防止龙虾苗鳃部水分被蒸发而干燥。
小龙虾的运输不像青虾,青虾是带水充氧运输的,但是小龙虾一般都是干运,这是由于小龙虾的排泄量大,如果带水运输的话会很快就把水弄脏,水脏了以后会有各种杂物进入小龙虾的腮部会把腮部堵住,极易导致小龙虾缺氧受伤,甚至是死亡。
3.防碰伤。由于小龙虾苗种外壳比较嫩,可以用袋子装好,放在筐子里面,或者在筐子里面垫上一层塑料网,不能可以在箱底铺垫湿伊乐藻或其他水草铺一层,既增加箱内湿度和龙虾苗活动空间,又可防止龙虾苗在运输途中因颠簸堆积在一起而受伤死亡防止苗种碰伤,因为一般筐子会有缝隙,在运输过程中产生的颠簸,苗种的爪子容易嵌入缝隙里面导致掉落、碰伤而死亡。而且这种死亡一般出现在3天之后,不能立刻发现。
4.保湿。运输的时候可以在里面放一些水草,在运输途中不建议淋水,但是可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度,统一装车完毕后,也可以在上面盖一层浸湿的地毯来保持湿度。
5.恒温。保持在15度左右的恒温比较适合,当气温达到25度以上的时候就要注意降温,如果用冰块降温的时候,不能将冰块放在上层,只能放到筐子的侧面或下面,因为冰块融化后的水浸在虾体外壳上面也容易导致虾子死亡。
在小龙虾苗种运输的过程中如果有用到冰块的话,必须中间要隔一层水草或袋子,这样虾不容易死亡。尽量不要用泡沫箱,即使是用泡沫箱的话,里面也不能用到冰块。否则死亡率会达到70%-80%。这种运输方式一般只是用来运送成品虾。
6.苗种如果需要长途运输的时候尽量购买红壳虾,或者虾体稍呈红色。红壳虾一般在每斤80-150头左右,这样的虾体比较硬,不容易在运输途中碰伤。这样的虾苗投放后,要适当的在水里面补点钙质,其存活率是比较高的。同时,在投放苗种的时候要注意苗种的应激反应造成死亡。
四、小龙虾冷链运输流程?
1、泡沫塑料箱干运:就是把小龙虾干装进泡沫塑料箱里面,在泡沫塑料箱里面加入一部分青苔和水生植物保持水分,不要挤压,以提高运输成活率。
2、塑料袋装运:塑料袋充氧运输水产动物活体的方法己得到应用,在运输淡水小龙虾方面也是得到了广泛的应用。
3、冷藏车装运:低温贮运法、也最为简单的一种保鲜保活方法。在运淡水小龙虾时,应将虾逐步降温至合适的温度,然后保持在一定温度内,即可较长时间的贮运。该方法既经济又有效。希望能帮到你。
五、小龙虾怎么运输不会死?
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一、运输的方法选择
小龙虾的运输方法有七种,干运法、带水运法 、尼龙袋装运法、箩筐带冰运法、蛇皮袋装运法、蒲包装运法、小竹篓装运法。这里推荐小龙虾长途运输时采用带水运输法,相对其他运输方法而言,带水运输可以满足量级最大,而且采用帆布篓、木桶、水缸、帆布袋和尼龙袋为装运容器,相对来说方便。最重要的是可获得较高的小龙虾成活率,五小时一般可达95%左右。很适合长途大规模的运输。
二、运输前的准备
1. 宜挑选经暂养后体壮、未受伤的小龙虾进行装运。
2. 在运输前,小龙虾必须停饵暂养2~3天,预先排空肠道,促使其提前适应惊扰刺激和高密度运输环境,以保持运输过程中运水不被污染,提高运输成活率。
三、运输方法及注意事项
(1) 装运时,先将水装入容器内,再把小龙虾轻轻地沿着容器壁放入,放养密度要适量。10升容积的木桶或帆布袋可盛水4~5升,放小龙虾6~8千克。
(2)如天气较闷热,要酌情减量;反之,天气较晴朗、水温较低,运输密度可相对大一些。同时,在容器内放几条泥鳅(一般一个容器内放1~1.5千克),使泥鳅在容器内上下、左右不断活动,以增加容器水中的溶氧量,减少虾与虾之间互相斗殴,降低损伤率。高温运输小龙虾,可在覆盖网片上加放一些冰块,溶化的冰水不断滴入容器内,使水温逐渐下降,提高运输成活率。
(3)在运输水中加放水葫芦,以助于小龙虾抱着水草,减少下沉缺氧而死亡。运输途中,如发现小龙虾在水中不停乱窜,有时浮在水面发呆,不断呼出小气泡,表明容器中的水质已变坏,应立即更换新水。
(4)开始每隔30分钟换1次,连续换水2~3次,待污物基本排掉,再每隔4~5小时更换新水1次,换水时,最好先选择与原虾池中水质相近的水,尽量不要选用泉水、污染的小沟渠水、井水或与原来温差较大的水。
(5)如果运程超过1天,每隔4~5小时翻动1次虾,将长时间沉在容器底部的小龙虾翻到上层,防止其缺氧死亡。为了确保运输成功,开始时或24小时后,可在容器中加放聚维酮碘,以防止小龙虾损伤感染。
小龙虾养殖的运输环节其实非常重要,存活率的高低很大程度上影响小伙伴的注意,所以大家一定要在运输过程中注意做好措施,比如在运输之前也要把握好小龙虾的体质,挑选比较强壮壳硬的小龙虾,这样可以适应长途的颠簸,如果条件允许可以在夜间或者阴天出发,因为夜间或者阴天温度低,水分蒸发慢,有利于保持湿润的环境。
小龙虾捕捞方法简单(其实捕捞也是一门很深的技术活),能较长时间离水,运输方便(幼虾除外),运输成活率高,在捕捞及产品的运输上省时、省工、费用低,养殖鱼类和其他虾类无法比拟。不过我们小龙虾在运输过程中也有很大的讲究。下面我们就一起来看看小龙虾在运输过程中究竟有什么讲究呢?
运输时要讲究的技巧
一是要提前做好计划,准确确定运输路线,准确计算路程,不走弯路或者容易堵车的道路;尽量使得运输时间在2小时内,在计划时间内运达,防止因车辆及道路交通情况等原因造成延误,延长运输时间,影响虾的成活率;
二是在不同季节运输,还应根据气候条件采取适当措施,如天气寒冷,防冻伤措施做好;天气炎热,是适当在外围加些冰块防脱水严重,还有如保温、降温、防雨等等措施来确保安全运输;
三是要确定运输方法,这个要根据路程,天气等具体做决定,有的养殖户采取干法运输(即无水运输),正常来说,死亡率会比带水运输要高得多,因此建议养殖朋友采用带水充氧运输。
关于带水充氧
塑料袋带水充氧运输密度大、运距远、成活率高。装水10斤左右的塑料袋能装运稚虾1~2万尾甚至更多;3cm长的幼虾2000尾。幼虾越大装得越少,装完幼虾后充氧气,然后扎紧,在水温15℃时能运输8小时以上,如果中途运输耽搁了,请注意观察袋中氧气,因为有养殖朋友在这上面吃过亏的,短途运输一般用水桶都行。无论采用何种运输方式,装运数量应视运距、鱼体大小、天气等情况灵活掌握。
温馨提示:保持一定的湿度和温度
在运输小龙虾时,环境湿度的控制很重要,相对湿度为70%~95%可以防止小龙虾脱水,降低运输中的死亡率。运输时可以使用水花生或麻袋等套装在容器内,在面上洒上水,运输的时间最好不要超过5小时。
六、怎样长途运输小龙虾?
长途运输小龙虾,都会用到冰块和泡沫盒子。其中冰块主要用来降温和保湿,泡沫盒子主要是用来减少长途运输过程中的磕磕碰碰,这样会对小龙虾造成物理损伤。
同时还会在泡沫盒子里面放一些湿润的水草,这样可以给小龙虾保湿。
七、小龙虾运输要注意哪些细节?
一、虾苗运输
1.运苗时间。最好是夜间或阴天进行,因为夜间和阴天气温较低,有利于保持龙虾苗箱内湿润;运输时间最好不超过36小时,有条件选择空运为宜。
2.防缺氧。在小龙虾运输的过程中注意不能通风,因为小龙虾通过腮来呼吸,风会把腮里面的水份带走,导致小龙虾脱水死亡,所以要用具有一定密封性能的车来运送,尽量不要用敞篷车。在采用车辆运输时以箱车为主,如果是平板车车顶及四周要遮盖,避免凉风直吹龙虾苗,防止龙虾苗鳃部水分被蒸发而干燥。
小龙虾的运输不像青虾,青虾是带水充氧运输的,但是小龙虾一般都是干运,这是由于小龙虾的排泄量大,如果带水运输的话会很快就把水弄脏,水脏了以后会有各种杂物进入小龙虾的腮部会把腮部堵住,极易导致小龙虾缺氧受伤,甚至是死亡。
3.防碰伤。由于小龙虾苗种外壳比较嫩,可以用袋子装好,放在筐子里面,或者在筐子里面垫上一层塑料网,不能可以在箱底铺垫湿伊乐藻或其他水草铺一层,既增加箱内湿度和龙虾苗活动空间,又可防止龙虾苗在运输途中因颠簸堆积在一起而受伤死亡防止苗种碰伤,因为一般筐子会有缝隙,在运输过程中产生的颠簸,苗种的爪子容易嵌入缝隙里面导致掉落、碰伤而死亡。而且这种死亡一般出现在3天之后,不能立刻发现。
4.保湿。运输的时候可以在里面放一些水草,在运输途中不建议淋水,但是可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度,统一装车完毕后,也可以在上面盖一层浸湿的地毯来保持湿度。
5.恒温。保持在15度左右的恒温比较适合,当气温达到25度以上的时候就要注意降温,如果用冰块降温的时候,不能将冰块放在上层,只能放到筐子的侧面或下面,因为冰块融化后的水浸在虾体外壳上面也容易导致虾子死亡。
八、小龙虾长途运输怎么运?
小龙虾长途运输主要是通过冷链物流方式进行。1.: 小龙虾长途运输采用冷链物流方式。2.: 小龙虾是一种易腐物品,运输途中需要保持其新鲜度。采用冷链物流方式,将小龙虾放在低温的环境下进行运输,可以有效地延长小龙虾的保鲜期,避免腐烂。3.: 冷链物流是一种保证货物在整个物流过程中保持恒温的物流方式。在运输过程中,货车、集装箱、冷库等运输设备都配备了温控设备和湿度控制装置,确保货物在途中的安全性和质量。冷链物流的应用范围越来越广泛,如蔬菜水果、肉食冷冻品、药品、化妆品等均采用冷链物流进行运输。
九、小龙虾运输成活率多少
小龙虾是中国特有的美食之一,因其鲜美的口感和独特的风味而受到广大食客的喜爱。然而,小龙虾的运输成活率是影响其品质的重要因素之一。
小龙虾运输成活率的重要性
小龙虾是一种活体食材,其新鲜度直接影响着食客对其的认可度和消费体验。而在小龙虾运输过程中,环境的变化、温度的波动以及运输方式的选择都会对小龙虾的成活率产生影响。
小龙虾的成活率是指在运输过程中,小龙虾存活的比例。一般来说,成活率越高,说明小龙虾的品质越好,味道也更加鲜美。而成活率低的小龙虾,往往容易出现变质、死亡的情况,对于餐饮业主来说无疑是巨大的损失。
影响小龙虾运输成活率的因素
小龙虾运输成活率的高低与以下因素有着密切的关系:
- 温度控制:小龙虾对温度的适应能力较弱,过高或过低的温度都会对其产生不良影响。在运输过程中,必须确保小龙虾所处的环境温度控制在适宜的范围内,避免温度过高导致水分流失,或温度过低引发冻伤。
- 运输方式:选择合适的运输方式也是影响小龙虾成活率的重要因素之一。传统的运输方式包括水运和陆运,而现代的冷链运输能够更好地保持小龙虾的新鲜度和成活率。
- 包装材料:采用合适的包装材料是保障小龙虾在运输过程中安全的重要环节。包装材料应具有一定的透气性和保湿性,能够在一定程度上减少运输过程中的震动和压力,保护小龙虾的外壳和体内组织。
- 运输时间:小龙虾的运输时间应尽量缩短,以防止长时间的饥饿和压力对其产生不利影响。合理的运输时间能够确保小龙虾在最短的时间内到达目的地,保持其新鲜度和活力。
提高小龙虾运输成活率的方法
为了提高小龙虾运输成活率,以下是一些有效的方法:
- 合理的温度控制:在运输过程中,根据小龙虾的特性和外界环境温度,合理控制温度,避免温度过高或过低。
- 选择专业的运输公司:选择有经验和专业设备的运输公司,能够更好地保障小龙虾的成活率。
- 合适的包装:选择透气性好、保湿性强的包装材料,加强对小龙虾的保护。
- 控制运输时间:尽量缩短小龙虾的运输时间,避免长时间饥饿和压力对其产生影响。
- 定期检查:运输过程中,定期对小龙虾进行检查,发现问题及时处理。
- 加强员工培训:提高员工的专业水平和工作素质,能够更好地控制小龙虾的运输过程。
小结
小龙虾运输成活率的高低直接影响着小龙虾的品质和食客的消费体验。通过合理控制温度、选择合适的运输方式、包装材料以及缩短运输时间等方法,可以有效提高小龙虾的运输成活率。对于餐饮业主来说,提高小龙虾的运输成活率不仅可以减少损失,还能够提高品牌形象和客户满意度。
十、请教活小龙虾的储存运输方式?
采用水体循环运输车 进行运输;在运输的过程中,由于风吹、日晒、雨淋,要讲究运输方法。
首先,要挑选精神足,刚捕捞上来的龙虾,最好每个塑料泡沫箱装同样规格的龙虾,先一层一层地把龙虾的头朝同一个方向摆好,用清水冲洗干净,再摆第二层,摆到最上一层后,铺一层塑料编织带,撒上一层碎冰,每个箱子正常放2-3斤碎冰,盖上盖子封好。
其次,要计算好运输的时间,正常情况下,在途运输时间控制在4-6个小时,如果时间长,就要中途再次开箱撒碎冰,如果中途不能开箱加冰,事先就要多放些冰,以防止冰块化光又遇高温,导致虾子大量死亡。
最后,泡沫箱不要堆积得太高,正常在5层以下,以免堆积过高,压死龙虾。
在龙虾的储藏与运输过程中,龙虾的死亡率正常控制在2%-5%。超过这个比例,就不是最佳储运方案了。